Perrier Jouet Champagne Belle Epoque Magnum 2012

Perrier Jouet Champagne Belle Epoque Magnum 2012

Perrier Jouet, 1,50 l - 12,50%
50% Chardonnay, 45% Pinot Nero, 5% Pinot Meunier

CHF 449,08
Prix TVA incl.
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Champagne - France
Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut

Comment le servir

Servir à:

06 - 08°C.

Longévité:

15-25 ans

Verre:
Vins mousseux Méthode Charmat
Perrier Jouet Champagne Belle Epoque Magnum 2012

Perlage

Perlage fin et persistant.

Couleur

Jaune pâle doré aux reflets verdâtres.

Parfum

Les notes d'agrumes, pêche blanche, poire et pamplemousse s'associent à celles d'ananas et fleurs de printemps, ainsi que de pâte d'amande et épices douces pour créer un bouquet unique et délicat.

Saveur

La bouche est nettement minérale mais encore ronde et soyeuse, avec une élégante et longue persistance.

Accompagnements

Il accompagne très bien le poisson, les crustacés ou la viande blanche. À déguster avec du homard à la catalane.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages

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Caractéristiques du produit

Nom Perrier Jouet Champagne Belle Epoque Magnum 2012
Type Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut
Classement AOC Champagne Brut
Année 2012
Format 1,50 l Magnum
Teneur en alcool 12,50% en volume
Cépages 50% Chardonnay, 45% Pinot Nero, 5% Pinot Meunier
Pays
Région Champagne
Emplacement Épernay (France)
Vendanges La récolte précoce des raisins, qui a eu lieu pendant les dernières semaines du mois d'août, a donné lieu à un vin raffiné qui a atteint un équilibre idéal entre vivacité et fraîcheur.
Affinage Environ 5 ans dans les caves de la Maison et le faible dosage (9gr/l) enrichissent Belle Epoque en légance et raffinement.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Il accompagne très bien le poisson, les crustacés ou la viande blanche. À déguster avec du homard à la catalane.
En promotion Prix Perrier Jouet Champagne Belle Epoque Magnum 2012 CHF 449,08  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

James Suckling
94/100 
2012
Wine Spectator
92/100 
2012
xtraWine
94/100 
2012
Decanter
91/100 
2013
Hachette
 
2 étoiles - Vin de haute qualité 2013
Robert Parker
93/100 
2013
Hachette
 
2 étoiles - Vin de haute qualité 2007
Hachette
 
2 étoiles - Vin de haute qualité 2006
Vinous
91/100 
2006
Perrier Jouet
Depuis ce domaine :

Perrier-Jouet was founded in 1811 by Pierre Epernay-Nicolas-Marie Perrier and his wife, Adele Jouet. It is one of the most prestigious Champagne companies in France. It started shipping wine to Great Britain as early as 1813 and to the United States ...

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