Penfolds bin 407 cabernet sauvignon 2021

Vins

Rouges

Australie du Sud

Penfolds Bin 407 Cabernet Sauvignon 2021

Thumb Back Derrière Penfolds Bin 407 Cabernet Sauvignon 2021

Penfolds , 0,75 l - 14,50%
100% Cabernet Sauvignon

CHF 105,94

Prix TVA incl.

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Australie du Sud - Australie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:

Penfolds Bin 407 Cabernet Sauvignon 2021

Lancé en 1993 avec le millésime 1990, Bin 407 est le résultat de la disponibilité croissante de Cabernet Sauvignon de haute qualité. Inspiré du célèbre Bin 707, le Bin 407 offre tout le plaisir de ce cépage et toute sa facilité d'approche, sans sacrifier la structure et la profondeur.

Couleur

Rouge rubis intense.

Parfum

Le nez présente tous les éléments de ce cépage : herbes séchées, tabac, menthe, romarin et thym.

Saveur

Une saveur végétale sur une base de poudre de café moulu sont les deux premières saveurs descriptives. Ensuite, cassis, mûre, petits fruits rouges. Finale propre et longue, bien amalgamée par des tannins conformes.

Accompagnements

Pâtes

Viande

Gibier

Fromages

Porc

Caractéristiques du produit

Nom	Penfolds Bin 407 Cabernet Sauvignon 2021
Type	Rouge tranquille
Classement	N/A
Année	2021
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	14,50% en volume
Cépages	100% Cabernet Sauvignon
Pays	Australie
Région	Australie du Sud
Emplacement	Wrattonbully, McLaren Vale, Barossa Valley, Coonawarra, Clare Valley.
Vinification	Vinification en acier.
Affinage	13 mois dans des barriques en chêne français (24% neufs) et dans des fûts en chêne américain
Allergènes	Contient des sulfites
En promotion	Prix Penfolds Bin 407 Cabernet Sauvignon 2021 CHF 105,94 TVA incl.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	92/100	92/100	2021
Decanter	98/100	98/100	2019
James Suckling	93/100	93/100	2019
Robert Parker	90/100	90/100	2019
Vinous	93/100	93/100	2019
Wine Spectator	93/100	93/100	2019
Decanter	96/100	96/100	2018
James Suckling	94/100	94/100	2018
Robert Parker	92/100	92/100	2018
Wine Spectator	92/100	92/100	2018
Decanter	92/100	92/100	2017
James Suckling	93/100	93/100	2017
Robert Parker	91/100	91/100	2017
Wine Spectator	92/100	92/100	2017
Decanter	91/100	91/100	2016
James Suckling	92/100	92/100	2016
Robert Parker	90/100	90/100	2016
Wine Spectator	92/100	92/100	2016
James Suckling	93/100	93/100	2015
James Suckling	93/100	93/100	2013
Vinous	90/100	90/100	2013

Penfolds

Depuis ce domaine :

Vins rouges
Vins blancs

Penfolds a été fondé par un jeune médecin anglais immigré il y a plus d'un siècle et demi. Le Dr Christopher Rawson Penfold est né en 1811, cadet d'une famille de 11 enfants. Il a étudié la médecine à l'hôpital St Bartholomew de Londres, où il a obte...

Penfolds

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Accessoires

Sac Refrigerant À Emporter 2 Bouteilles Pulltex

Tire-bouchon Pulltex avec inserts en bois naturel Toledo

Entonnoir aérateur à vin Pulltex

Set de bouchons à vin en silicone Pulltex

Glaçon à vin Pulltex

Doseur A Cocktail Inox Pulltex

Tire-Bouchon à Lames Pulltex

Bouchon à vin Pulltex AntiOX

Pompe À Vide Électrique Et Bouchon De Vin Pulltex

Pulltex Set pour le vin Pulltap De Luxe

Pulltex Cocktail Set Deluxe

Brosse pour sécher le verre Pulltex

Aerator Pour Le Vin Pulltex

Pulltex Bouchon Sparkling Or

Bouchon de vin Pulltex Saturn

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