Paolo Leo Primitivo di Manduria Giunonico Riserva 2017
D'origine très ancienne, le Primitivo est capable de produire des vins de grande valeur. Dans la région de Manduria, grâce à de longues journées ensoleillées et à d'importants écarts de température pendant la nuit, il produit des raisins qui concentrent une grande maturité et offrent un vin moelleux à la structure marquée. L'édition "Riserva" bénéficie d'un vieillissement d'au moins 24 mois, dont 20 mois en grands fûts de chêne avant d'être commercialisée.