| Type |
Rosé vin mousseux méthode charmat brut |
| Climat |
Altitude : 180 mètres au-dessus du niveau de la mer. Exposition : Sud-Sud Est. |
| Composition du sol |
Mixte tendant vers l'argile. |
| Nombre de plantes par hectare |
4.100 ceps/hectare. |
| Vendanges |
Début Septembre, à la main, dans des boîtes. |
| Vinification |
En blanc à partir de raisins Lacrima. Prise de mousse : en autoclave selon la méthode Charmat pour préserver la fraîcheur des arômes floraux caractéristiques du cépage. |
| À déguster avec |
Apéritifs, avec poissons frits, crustacés et poissons rôtis ainsi que hors-d'œuvre. |
| En promotion |
Prix Marotti Campi Brut Rosè CHF 13,30
TVA incl.
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