Louis Huot Champagne Cuvée Brut Carte Noir

Louis Huot Champagne Cuvée Brut Carte Noir

Louis Huot & Fils, 0,75 l - 12,50%
25% Chardonnay, 25% Pinot Nero, 50% Pinot Meunier

CHF 40,65
Prix TVA incl.
Actuellement indisponible

Champagne - France
Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois brut

Comment le servir

Servir à:

06 - 08°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins mousseux Méthode Charmat
Louis Huot Champagne Cuvée Brut Carte Noir
Idéale à l'apéritif, la Cuvée Brut Carte Noir se déguste en toutes occasions. Porte-drapeau de la maison Hout Fils, elle représente la juste synthèse des trois cépages Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier. La continuité de son goût est garantie et préservée par l'utilisation de vins de réserve (35%).

Perlage

Perlage très fin et persistant.

Couleur

Jaune paille brillant.

Parfum

Notes de fruits à chair blanche, d'abricot, de noisettes et d'amandes fraîches.

Saveur

Des notes florales et épicées, de brioche et de biscuit, viennent complexifier une bouche croquante et équilibrée, ronde et pulpeuse. Frais et élégant, il se termine par une finale d'une rare persistance, sur le fruit.

Accompagnements

Idéal à l'apéritif, il accompagne également toutes les viandes blanches.

Poisson
Crustacés
Fromages

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Caractéristiques du produit

Nom Louis Huot Champagne Cuvée Brut Carte Noir
Type Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois brut
Classement AOC Champagne Brut
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 12,50% en volume
Cépages 25% Chardonnay, 25% Pinot Nero, 50% Pinot Meunier
Pays
Région Champagne
Emplacement Saint Martin d'Ablois (France)
Climat Exposition : sud/sud-est.
Composition du sol Argilo-calcaire
Système d'élevage Guyot
Vendanges Manuel
Vinification Fermentation alcoolique thermorégulée (17 °C), fermentation malolactique.
Affinage 3 ans "sur lattes".
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Idéal à l'apéritif, il accompagne également toutes les viandes blanches.
En promotion Prix Louis Huot Champagne Cuvée Brut Carte Noir CHF 40,65  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

Hachette
 
2 étoiles - Vin de haute qualité N/A
xtraWine
94/100 
N/A
Louis Huot & Fils
Depuis ce domaine :

La Cave L. Huot, située à Saint Martin d'Ablois dans le Coteau au sud d'Epernay, en Champagne, a été fondée en 1950 par Louis, descendant de 4 générations de vignerons qui cultivent la vigne dans cette région depuis le 19ème siècle. Aujourd'hui, cet...

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