Le Marchesine Franciacorta Secolo Novo Brut Millesimato Magnum 2011

Le Marchesine Franciacorta Secolo Novo Brut Millesimato Magnum 2011

Le Marchesine, 1,50 l - 13,00%
100% Chardonnay

CHF 72,21
Prix TVA incl.
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3 bouteilles disponibles
29
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Lombardie - Italie
Blanc vert brut

Comment le servir

Servir à:

06 - 08°C.

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins mousseux Méthode Charmat
Le Marchesine Franciacorta Secolo Novo Brut Millesimato Magnum 2011
C'est d'un vignoble situé sur la colline de La Santissima à Cussago, l'une des zones les plus convoitées de Franciacorta, que proviennent les raisins exclusivement de chardonnay qui donnent naissance au "Secolo Novo". Le Franciacorta AOCG Brut "Secolo Novo" de Le Marchesine est un vin mousseux d'une classe incomparable, élégant et décontracté, dont le séjour sur levures dure trois années.

Perlage

Perlage fin et très long.

Couleur

Jaune paille brillant.

Parfum

Le nez est caractérisé par des notes de noisette grillée, de margarine, de notes mentholées et de cédrat confit.

Saveur

Envoûtant et rond en bouche, il révèle un grand équilibre entre l'acidité et la saveur. Il se termine sur une finale d'une élégance irréprochable.

Accompagnements

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages

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Caractéristiques du produit

Nom Le Marchesine Franciacorta Secolo Novo Brut Millesimato Magnum 2011
Type Blanc vert brut
Classement DOCG Franciacorta Millesimato Brut
Année 2011
Format 1,50 l Magnum
Teneur en alcool 13,00% en volume
Cépages 100% Chardonnay
Pays
Région Lombardie
Vinification Fermentation contrôlée en pureté à 17-19 °C avec des levures indigènes afin de préserver intacts le goût et les arômes de Franciacorta.
Affinage Les bouteilles sont empilées dans des salles de vieillissement à température contrôlée (12-14 °C) pendant au moins 36 mois.
Allergènes Contient des sulfites
En promotion Prix Le Marchesine Franciacorta Secolo Novo Brut Millesimato Magnum 2011 CHF 72,21  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

Bibenda
 
5 grappes de raisin - Un vin extraordinaire 2011
Vitae AIS
 
4 sarments de vigne - L'un des meilleurs vins absolu 2011
xtraWine
96/100 
2011
Gambero Rosso
 
3 verres rouges - L'excellence absolue. Seulement 305 sur 18.000 2012
Veronelli
 
3 étoile rouge - Un vin extraordinaire 2012
Le Marchesine
Depuis ce domaine :

Cave dynamique et importante située au cœur de la Franciacorta, Le Marchesine appartient à la famille Biatta, une famille aux origines très anciennes, attestées dès 1196. La famille est active dans le secteur du vin depuis quatre générations : au déb...

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