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Joseph Perrier

Joseph Perrier Champagne Blanc de Blancs Brut

Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut

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Prix habituel CHF 53.00
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Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% par volume
Area Champagne (France)
Grape varieties 100% Chardonnay
Aging Deuxième fermentation alcoolique en bouteille, prise de mousse et vieillissement horizontal pendant 5 ans avant le remuage traditionnel sur pupitres. Stockage sur pountes et dégorgement.
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Description

Cette cuvée montre l'influence du style maison de Joseph Perrier pour le Chardonnay en Champagne, qui se présente avec des éléments frais, élégants et vifs avec de la richesse.

Récompenses

  • 92

    /100

    Decanter est un magazine sur le vin et l'art de vivre, publié chaque mois dans environ 90 pays. Le magazine inclut les actualités du secteur, des guides de collection et des conseils sur le vin et les spiritueux.

  • Le guide de référence des vins français.

  • 92

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

  • 92

    /100

    Le Wine Spectator est le guide du vin le plus influent sur Internet.

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Perfume

Parfum

Le nez révèle des notes d'aubépine, d'acacia, d'abricot et de pêche, encadrées par des notes d'amandes grillées.

Taste

Goût

En bouche, une sensation large et fraîche révèle des notes d'agrumes pressés suivies de longues notes de cannelle et de vanille.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Producteur
Joseph Perrier
De ce vignoble
  • Année de création: 1825
Perrier, Pithois et Fourmon sont les hommes qui se succèdent de père en fils ou en cousin depuis six générations. Joseph Perrier est une maison de champagne familiale et indépendante. Lire la suite
Zone de production: Champagne
Champagne
Joseph Perrier

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages

Name Joseph Perrier Champagne Blanc de Blancs Brut
Type Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% par volume
Grape varieties 100% Chardonnay
Country France
Region Champagne
Vendor Joseph Perrier
Origin Chalons-en-Champagne (France)
Wine making Fermentation alcoolique et malolactique en cuves d'acier thermorégulées. Assemblage des 5 ou 6 crus différents.
Aging Deuxième fermentation alcoolique en bouteille, prise de mousse et vieillissement horizontal pendant 5 ans avant le remuage traditionnel sur pupitres. Stockage sur pountes et dégorgement.
Allergens Contains sulphites