Jermann Sauvignon 2023

Jermann (Antinori), 0,75 l - 13,00%
100% Sauvignon

CHF 22,92
Prix TVA incl.
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30
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Frioul-Vénétie Julienne - Italie
Blanc tranquille

Comment le servir

Servir à:

10 - 12°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins blancs jeunes et frais
Jermann Sauvignon 2023

Couleur

Paille brillant aux légers reflets verdâtres.

Parfum

L'arôme est intense, persistant, fruité, avec une agréable note de fleur de sureau.

Saveur

Saveur sèche, pleine, élégante et équilibrée.

Accompagnements

Il accompagne bien les crustacés en général, les risottos aux poissons, les poissons blancs en sauces. Exceptionnel avec le homard et la langouste dans les préparations les plus simples.

Pâtes
Poisson
Crustacés
Poisson gras
Poisson maigre

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Caractéristiques du produit

Nom Jermann Sauvignon 2023
Type Blanc tranquille
Classement IGT Venezia Giulia
Année 2023
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,00% en volume
Cépages 100% Sauvignon
Pays
Région Frioul-Vénétie Julienne
Emplacement Dolegna del Collio (Gorizia)
Climat Exposition sud-ouest, nord-est.
Composition du sol Marnes prévalentes et grès appartenant à la formation de Flysch d'âge éocène, caractéristique de la zone de Collio.
Acidité totale 6,90 gr/L
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Il accompagne bien les crustacés en général, les risottos aux poissons, les poissons blancs en sauces. Exceptionnel avec le homard et la langouste dans les préparations les plus simples.
En promotion Prix Jermann Sauvignon 2023 CHF 22,92  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
90/100 
2023
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91/100 
2020
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2017
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91/100 
2016
Robert Parker
89/100 
2016
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89/100 
2016
Wine Spectator
90/100 
2015
James Suckling
90/100 
2014
Wine Spectator
87/100 
2013
Robert Parker
87/100 
2010
Jermann (Antinori)
Depuis ce domaine :

Jermann, c'est l'histoire d'une passion qui vient de loin. Anton Jermann, le fondateur, a quitté la région viticole autrichienne du Burgerland puis les vignobles de Slovénie pour s'enraciner dans le Frioul-Vénétie Julienne, c'était en 1881. C'est là ...

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