Feudo croce negroamaro rosato amarosè 2021

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Feudo Croce Negroamaro Rosato Amarosè 2021

Thumb Back Derrière Feudo Croce Negroamaro Rosato Amarosè 2021

Tinazzi, 0,75 l - 12,50%
100% Negro Amaro

CHF 11,03

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Pouilles - Italie
Rosé tranquille

Comment le servir

Servir à:

08 - 10°C.

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:

Feudo Croce Negroamaro Rosato Amarosè 2021

Couleur

Rose pâle

Parfum

Persistantes notes de cerise et grenade avec de délicats rappels floraux.

Saveur

Fraîche, ronde et harmonieuse à la finale longue et fruitée.

Accompagnements

Parfait avec entrées légères et poisson grillé.

Entrées

Poisson

Crustacés

Fromages

Poisson maigre

Caractéristiques du produit

Nom	Feudo Croce Negroamaro Rosato Amarosè 2021
Type	Rosé tranquille
Classement	IGT Salento
Année	2021
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	12,50% en volume
Cépages	100% Negro Amaro
Pays	Italie
Région	Pouilles
Emplacement	Vignobles contrôlés par les spécialistes de Feudo Croce dans les alentours de Taranto et Brindisi.
Vendanges	Raisins frais récoltés à parfaite maturation fénologique.
Température de fermentation	14-16 °C
Période de fermentation	10-15 jours environ.
Vinification	Macération à froid pendant 12-24 heures, puis pressurage et fermentation à température contrôlée de 14-16°C pendant 10-15 jours environ. Séjour en acier jusqu'à l'embouteillage.
Acidité totale	5,60 gr/L
Sucres résiduels	4,20 gr/L
Extrait sec	22,50 gr/L
Allergènes	Contient des sulfites
À déguster avec	Parfait avec entrées légères et poisson grillé.
En promotion	Prix Feudo Croce Negroamaro Rosato Amarosè 2021 CHF 11,03 TVA incl.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	93/100	93/100	2021
Luca Maroni	93/99	93/99	2020
Luca Maroni	93/99	93/99	2019

Tinazzi

Depuis ce domaine :

Vins rouges
Vins blancs
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Tinazzi est un producteur de vins de haute qualité dans les régions de la Vénétie et des Pouilles, qui se consacre à l'exaltation de l'âme du terroir, dans le sillage de la tradition mais dans une recherche continue d'innovation. L'objectif de Tinazz...

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