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Viva l'Italia
Felline, 0,75 l - 13,50%100% Malvasia Nera
14 -16°C.
1 Heure
10 - 15 ans
Couleur
Rubis impénétrable avec des bords violets.
Parfum
Presque crémeux au nez, il dégage des sensations de cerises à l'eau-de-vie, de Boer, des notes balsamiques et végétales, des sensations vineuses et des épices douces.
Saveur
Frais en bouche avec des tannins visqueux et un peu amandés.
Plats de pâtes et soupes traditionnels des Pouilles, comme "verre libre" dans les dîners frugaux et les apéritifs.
Guide expert
Prime
Description
Millésime
La Felline a une longue histoire, protagoniste du succès du Primitivo di Manduria et pierre angulaire du projet Accademia dei Racemi, qui a donné un élan à la renaissance de nombreux cépages indigènes. Le nom dérive d'une vaste zone archéologique sit...
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