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Falmet Nathalie

Falmet Champagne ZH 320 Extra Brut 2010

Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois extra brut

Biologique et durable
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Prix habituel CHF 102.00
Prix habituel CHF 102.00 CHF 113.00
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CHF 306.00

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Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% par volume
Area Champagne (France)
Grape varieties 100% Pinot Meunier
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Perlage

Perlage

Perlage fin.

Perfume

Parfum

Arômes fruités au nez, accompagnés de notes de levure.

Color

Couleur

Jaune paille.

Taste

Goût

Le vin est équilibré et élégant en bouche.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Producteur
Falmet Nathalie
De ce vignoble
  • Hectares: 3
Après des études de chimie à Paris XI et un diplôme d'œnologie à Reims en 1993, Nathalie Falmet reprend le domaine familial et devient vigneronne dans la Côte des Bar. Le vignoble de 3,40 hectares est conduit en culture raisonnée sur un sol argilo-calcaire du Kimméridgien supérieur, où les cépages, les sols et les parcelles spécifiques s'expriment naturellement. Associés à différentes méthodes de vinification, ils produisent une variété de cuvées. Je travaille en agriculture raisonnée, avec une petite production. L'objectif est de placer mes vins dans des réseaux où les clients sont œnophiles et réservés, pour donner au vin sa dimension de singularité et d'exceptionnalité. On peut aimer un vin simplement en appréciant la personne qui l'a produit. Derrière chaque étiquette, il y a un œnologue et il est essentiel de ne pas dissocier les deux. Bien sûr, les sols ont une influence considérable et dans chaque région, dans chaque commune, le vigneron fait la différence entre son vin et celui de son voisin. Lire la suite
Zone de production: Champagne
Champagne
Falmet Nathalie

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre

Name Falmet Champagne ZH 320 Extra Brut 2010
Type Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois extra brut
Denomination Champagne AOC
Vintage 2010
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% par volume
Grape varieties 100% Pinot Meunier
Country France
Region Champagne
Vendor Falmet Nathalie
Allergens Contains sulphites