Duc de Foix Cava Brut

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Catalogne - Espagne
Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois brut

Comment le servir

Servir à:

06 - 08°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins mousseux Méthode Charmat
Duc de Foix Cava Brut

Perlage

Perlage fin.

Couleur

Jaune paille aux reflets dorés.

Parfum

Notes fruitées au nez.

Saveur

En bouche, le vin est frais, avec une bonne acidité, persistant, harmonieux, équilibré, et accompagné de saveurs fruitées.

Accompagnements

Parfait en apéritif et pour accompagner le riz, le poisson, les fruits de mer et les viandes blanches et rouges braisées.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre

Caractéristiques du produit

Nom Duc de Foix Cava Brut
Type Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois brut
Classement DO Cava
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 12,00% en volume
Cépages Macabeo/Viura, Parellada, Xarel-lo
Pays
Région Catalogne
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Parfait en apéritif et pour accompagner le riz, le poisson, les fruits de mer et les viandes blanches et rouges braisées.
En promotion Prix Duc de Foix Cava Brut CHF 13,84  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
92/100 
N/A
Covides Vineyards
Depuis ce domaine :

Au début des années 1960, les viticulteurs de la région du Penedès n'avaient pas beaucoup d'options pour vendre leur récolte de raisin ; pour eux, la meilleure façon de faire du commerce était de passer par des coopératives. L'objectif de Covides éta...

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