Drappier champagne brut nature sans soufre

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Drappier Champagne Brut Nature Sans Soufre

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Drappier, 0,75 l - 12,00%
100% Pinot Nero

Récompenses

CHF 51,78

Prix TVA incl.

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Champagne - France
Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois pas dosé

Comment le servir

Servir à:

06 - 08°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:

Drappier Champagne Brut Nature Sans Soufre

A Urville, au cœur du terroir calcaire de la Côte des Bar, le Pinot Noir s'exprime dans une pureté unique. Élaboré sans sulfites ni liqueur de dosage, ce Brut Nature ne conserve que l'essentiel : le parfum de son lieu.

Couleur

Brillant avec des reflets auburn.

Parfum

Au nez, notes de baies rouges et de pêches de vigne. Arôme intense et frais.

Saveur

En bouche, on perçoit les fruits suivants : coing et cassis. Bouche franche et pure.

Accompagnements

Idéal en apéritif pour stimuler l'appétit tout en laissant une sensation de fraîcheur en bouche.

Entrées

Poisson

Crustacés

Fromages

Fromage de chèvre

Poisson maigre

Caractéristiques du produit

Nom	Drappier Champagne Brut Nature Sans Soufre
Type	Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois pas dosé
Classement	AOC Champagne Blanc de Noirs Brut
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	12,00% en volume
Cépages	100% Pinot Nero
Pays	France
Région	Champagne
Composition du sol	Calcaire jurassique kimméridgien et craie.
Vinification	Uniquement des vins de première presse élaborés à l'aide de pressoirs mécaniques à faible pression. Le pompage est évité et la décantation se fait uniquement par gravité pour éviter l'oxydation. Très faible utilisation d'anhydride sulfureux. Décantation naturelle. La fermentation alcoolique dure environ deux semaines à basse température. La fermentation se fait naturellement et complètement. Il n'y a pas de filtration. Assemblage : 100% des vins sont élevés dans des cuves en acier pour une fraîcheur maximale.
Affinage	Après la mise en bouteille, le vin est vieilli 3 ans en bouteille.
Allergènes	Contient des sulfites
À déguster avec	Idéal en apéritif pour stimuler l'appétit tout en laissant une sensation de fraîcheur en bouche.
En promotion	Prix Drappier Champagne Brut Nature Sans Soufre CHF 51,78 TVA incl.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
Decanter	90/100	90/100	N/A
Vinous	89/100	89/100	N/A
Wine Spectator	89/100	89/100	N/A
xtraWine	89/100	89/100	N/A

Drappier

Depuis ce domaine :

Vins champagnes
Vins rosés

Si la vigne a été plantée à Urville par les Gallo-Romains il y a 2000 ans, c'est Saint Bernard, fondateur de l'Abbaye de Clairvaux, qui a fait construire nos caves en 1152. 7 siècles plus tard, en 1808, le domaine familial, aujourd'hui dirigé par Mic...

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Drappier Champagne Brut Nature Sans Soufre

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Comment le servir

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