• Domaine De La Vougeraie Charmes-Chambertin Grand Cru Les Mazoyeres 2018
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Domaine De La Vougeraie Bourgogne Charmes-Chambertin

Domaine De La Vougeraie

Domaine De La Vougeraie Charmes-Chambertin Grand Cru Les Mazoyeres 2018

Rouge biologique tranquille

Biologique et durable
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Domaine De La Vougeraie Bourgogne Charmes-Chambertin
CHF 252.00
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Denomination Charmes-Chambertin AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% par volume
Area Bourgogne (France)
Grape varieties 100% Pinot Nero
Aging 16 mois en fûts de chêne (36% neufs) + 1 mois en cuves d'acier. Filtration légère. Pas de clarification.
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Récompenses

  • 2018

    94

    /100

    Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.

  • 2018

    95

    /100

    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

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Perfume

Parfum

Bouquet avec des arômes de baies.

Color

Couleur

Rouge rubis.

Taste

Goût

En bouche, le vin présente une bonne fraîcheur et du corps.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

Plus de 25 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Producteur
Domaine De La Vougeraie
De ce vignoble
  • Année de création: 1964
Le Domaine de La Vougeraie a été créé en 1999, mais son histoire remonte à 1964 et les premiers vignobles de la famille étaient "Les Evocelles" au nord de Gevrey-Chambertin. Lire la suite
Zone de production: Bourgogne
Bourgogne
Domaine De La Vougeraie

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

Name Domaine De La Vougeraie Charmes-Chambertin Grand Cru Les Mazoyeres 2018
Type Rouge biologique tranquille
Denomination Charmes-Chambertin AOC
Vintage 2018
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% par volume
Grape varieties 100% Pinot Nero
Country France
Region Bourgogne
Vendor Domaine De La Vougeraie
Origin Premeaux Prissey (France)
Soil composition La fraction minérale est particulièrement variée, avec un mélange de limon pur, de limon argileux et d'argile profonde. Le bas de la parcelle est légèrement calcaire, le haut ne l'est pas du tout.
Cultivation system Guyot
Plants per hectare 10000
Yield per hectare 37.5 hl
Harvest Septembre
Wine making 80% de raisins entiers, non foulés et vinifiés par gravité. Macération : préfermentaire, à froid (12 5 °C) pendant 5 jours. Légers remontages tous les jours jusqu'à la fin de la macération.
Aging 16 mois en fûts de chêne (36% neufs) + 1 mois en cuves d'acier. Filtration légère. Pas de clarification.
Allergens Contains sulphites