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Rouges
Molise
Di Majo Norante Molise Rosso Don Luigi Riserva 2019

Di Majo Norante Molise Rosso Don Luigi Riserva 2019

Di Majo Norante, 0,75 l - 15,50%
10% Aglianico, 90% Montepulciano

CHF 33,94
Prix TVA incl.
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6 bouteilles disponibles
24
Commandez avant 21 heures et 50 min pour le recevoir mercredi 24 avril 2024 en  Suisse.

Molise - Italie
Rouge biologique tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Di Majo Norante Molise Rosso Don Luigi Riserva 2019
Il est obtenu à partir d'une sélection en pureté des meilleurs raisins de Montepulciano et de Tintilia. Il est vinifié traditionnellement avec un long contact du moût avec le marc et mûri dans de petits fûts en chêne.

Couleur

Rouge grenat intense aux reflets violets.

Parfum

Intense, d'une grande harmonie avec un mélange parfait d'arômes de fruits mûrs évoquant le sous-bois, la prune, des notes de bois grillé et de vanille.

Saveur

C'est un vin riche et intense, de grande structure.

Accompagnements

Il accompagne parfaitement les viandes rouges, le gibier, les grands plats méditerranéens, les fromages plus ou moins affinés, les fromages doux et les viandes grillées.

Pâtes
Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc

Caractéristiques du produit

Nom Di Majo Norante Molise Rosso Don Luigi Riserva 2019
Type Rouge biologique tranquille
Classement DOC Rosso del Molise Riserva
Année 2019
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 15,50% en volume
Cépages 10% Aglianico, 90% Montepulciano
Pays
Région Molise
Emplacement Martarosa (Campobasso)
Climat Altitude: 100 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Composition du sol Calcaire
Système d'élevage Espalier.
Nombre de plantes par hectare 4400
Rendement par hectare 60-70 quintaux
Vinification Il est vinifié traditionnellement avec un long contact du moût avec le marc.
Affinage Dans de petits fûts en chêne.
Acidité totale 5,65 gr/L
PH 3,62
Sucres résiduels 3,20 gr/L
Extrait sec 38,90 gr/L
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Il accompagne parfaitement les viandes rouges, le gibier, les grands plats méditerranéens, les fromages plus ou moins affinés, les fromages doux et les viandes grillées.
En promotion Prix Di Majo Norante Molise Rosso Don Luigi Riserva 2019 CHF 33,94  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

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Description

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 3 étoile dorées - L'un des meilleurs vins absolu. Au top depuis au moins 3 ans. 2015
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Di Majo Norante
Depuis ce domaine :

Vins rouges
Vins doux

Di Majo Norante produit du vin à partir de ses propres raisins depuis 1800, comme en témoignent les anciennes caves situées sous la piazza de l'ancien palais familial de Campomarino. La passion pour la culture de la vigne, héritée d'abord de Luigi, p...

Di Majo Norante

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