De Martino Syrah Reserva Legado 2018

De Martino Syrah Reserva Legado 2018

De Martino, 0,75 l - 13,50%
100% Syrah

CHF 22,70
Prix TVA incl.
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Choapa Valley - Chili
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
De Martino Syrah Reserva Legado 2018
Le nez est austère, avec des notes de mûre et de cerise. La bouche est douce, fraîche et linéaire, typique des vins de la vallée de Choapa.

Parfum

Le nez est austère, avec des notes de mûre et de cerise.

Saveur

En bouche, il est doux, frais et linéaire, typique des vins de la vallée de Choapa.

Accompagnements

Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc

Caractéristiques du produit

Nom De Martino Syrah Reserva Legado 2018
Type Rouge tranquille
Classement N/A
Année 2018
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,50% en volume
Cépages 100% Syrah
Pays
Région Choapa Valley
Emplacement Choapa Valley
Climat La vallée de Choapa, située au nord du Chili, bénéficie d'un climat sec avec des précipitations annuelles moyennes inférieures à 200 mm.
Rendement par hectare 2 Kg par souche.
Vendanges 22 et 28 mars.
Vinification Une fois les raisins sélectionnés, ils sont transférés dans une cuve de macération à froid, puis fermentés avec du levain.
Affinage 14 mois en vieux fûts de chêne français pour éviter que les arômes et les saveurs de la forêt ne se transmettent au vin afin de ne pas masquer les caractéristiques typiques de son terroir. La mise en bouteille se fait dans des bouteilles légères fabriquées à partir de matériaux recyclés.
Allergènes Contient des sulfites
En promotion Prix De Martino Syrah Reserva Legado 2018 CHF 22,70  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
90/100 
2018
Robert Parker
91/100 
2016
Wine Spectator
88/100 
2010
Robert Parker
90/100 
2008
Robert Parker
90/100 
2007
Wine Spectator
90/100 
2007
Wine Spectator
90/100 
2006
Wine Spectator
89/100 
2005
De Martino
Depuis ce domaine :

Notre société a été fondée en 1934 par Pietro De Martino Pascualone, venu d'Italie au Chili à la recherche d'un endroit où assouvir sa passion pour la viticulture. À la recherche du site idéal, il a trouvé Isla de Maipo dans la vallée de Maipo, à s...

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