Corte Pavone Loacker Brunello di Montalcino 2017

Corte Pavone Loacker Brunello di Montalcino 2017

CHF 45,62
Prix TVA incl.
Actuellement indisponible

Toscane - Italie
Rouge biologique tranquille

Comment le servir

Servir à:

18 - 20°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

15-25 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Corte Pavone Loacker Brunello di Montalcino 2017
Le nom Brunello trouve son origine dans la manière dont les habitants de Montalcino, les Ilcinesi, faisaient du vin. L'intensité de la couleur brune du vin semble expliquer l'étymologie du nom Brunello.

Couleur

Rouge rubis brillant.

Parfum

Au nez, arômes d'eucalyptus, de réglisse, de framboise et de poivre noir.

Saveur

Tannins bien intégrés et belle acidité. Un Brunello très juteux. Bon pour toutes les occasions, avec une excellente longévité.

Accompagnements

Accompagne traditionnellement les plats de viande, la classique "Bistecca alla Fiorentina" et les plats de gibier. Excellent avec les fromages affinés.

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

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Caractéristiques du produit

Nom Corte Pavone Loacker Brunello di Montalcino 2017
Type Rouge biologique tranquille
Classement DOCG Brunello di Montalcino
Année 2017
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,50% en volume
Cépages 100% Sangiovese Grosso
Pays
Région Toscane
Climat Altitude : 450-500 m. a.s.l.
Composition du sol Galestro (schiste argileux calcaire).
Vendanges Récolté à la main.
Affinage 80% en barriques de 3200L (18 mois), 20% en tonneaux de 500L (18 mois).
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Accompagne traditionnellement les plats de viande, la classique "Bistecca alla Fiorentina" et les plats de gibier. Excellent avec les fromages affinés.
En promotion Prix Corte Pavone Loacker Brunello di Montalcino 2017 CHF 45,62  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

Robert Parker
93/100 
2017
xtraWine
92/100 
2017
Luca Maroni
92/99 
2016
Vitae AIS
 
3 sarments de vigne - Un vin extraordinaire 2016
Vinous
91/100 
2015
Wine Spectator
91/100 
2011
Wine Spectator
90/100 
2010
Loacker Wine Estates
Depuis ce domaine :

Depuis 1978, la famille Loacker, originaire du Tyrol du Sud, exploite ses caves en respectant strictement les principes de la biodynamie et de l'homéopathie. Cela signifie que dans les vignobles des domaines Loacker, l'utilisation de produits chimiqu...

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