| Climat |
Altitude : 200-300 m d'altitude Exposition : Sud-Est. |
| Composition du sol |
Sols calcaires avec des fossiles de coraux très durs. |
| À déguster avec |
La minéralité et la fraîcheur de ce vin lui permettent d'accompagner les crustacés nobles et même le foie gras. Les viandes blanches et les volailles se marient bien avec ce Pouilly-Fuissé. L'équilibre acide-doux et la touche de minéralité permettront aux plats exotiques (asiatiques, wok, accords sucrés-salés) de trouver ici une vraie qualité d'accompagnement. |
| En promotion |
Prix Closerie des Alisiers Poully-Fuisse Trilogie des Terroirs 2022 CHF 32,21
TVA incl.
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