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Brandini Vins Rouges Barolo

Brandini

Brandini Barolo R56 2018

Rouge biologique tranquille

Biologique et durable
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Brandini Vins Rouges Barolo
CHF 53.00
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Denomination Barolo DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% par volume
Area Piémont (Italie)
Grape varieties 100% Nebbiolo
Aging Vieilli dans de grands fûts de chêne pendant environ 24 mois, puis 12 mois en bouteille
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Perfume

Parfum

Intense, épicé, austère avec des notes de fruits rouges et des nuances de rose.

Color

Couleur

Couleur grenat.

Taste

Goût

Harmonie ferme avec des tanins présents mais bien équilibrés

Servir à :

18 - 20 °C.

Longévité :

15-25 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Producteur
Brandini
De ce vignoble
  • Année de création: 1994
  • Oenologue: Davide Morge, Beppe Caviola
  • Bouteilles produites: 90.000
  • Hectares: 19
Nous produisons des vins qui sont l'expression du territoire dans le respect de la tradition Langa. Nous suivons pas à pas la transformation du raisin en vin grâce à l'attention de nos œnologues et à l'utilisation des meilleures technologies. Nous avons toujours été convaincus que l'agriculture biologique est un mode de vie plutôt qu'une méthode de production, et nous croyons en l'importance de cette philosophie pour laisser la terre en meilleur état que nous l'avons trouvée. Nos raisins sont cultivés dans le plus grand respect de la merveilleuse terre qui nous accueille, des personnes qui y travaillent et des consommateurs qui nous choisissent. Parfois, pour suivre un idéal, il faut avoir le courage d'emprunter des chemins plus difficiles. Lire la suite
Zone de production: Piedmont
Piedmont
Brandini

Vin pour tout le repas

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

Name Brandini Barolo R56 2018
Type Rouge biologique tranquille
Denomination Barolo DOCG
Vintage 2018
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% par volume
Grape varieties 100% Nebbiolo
Country Italie
Region Piémont
Vendor Brandini
Origin La Morra (CN)
Wine making En cuves d'acier à température contrôlée avec macération sur les peaux pendant environ 4 semaines.
Aging Vieilli dans de grands fûts de chêne pendant environ 24 mois, puis 12 mois en bouteille
Allergens Contains sulphites