Bollinger Champagne La Grande Année Brut 2004

Bollinger Champagne La Grande Année Brut 2004

Bollinger, 0,75 l - 12,00%
70% Pinot Nero, 30% Chardonnay

Autres millésimes disponibles
2014
CHF 101,94
Prix TVA incl.
Actuellement indisponible

Champagne - France
Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut

Comment le servir

Servir à:

06 - 08°C.

Longévité:

15-25 ans

Verre:
Vins mousseux Méthode Charmat
Bollinger Champagne La Grande Année Brut 2004

Couleur

Visuellement, il se présente sous un aspect splendide avec une robe jaune paille cristalline aux reflets verdâtres qui confirment toute sa jeunesse. Le perlage est très fin, nombreux et persistant.

Parfum

Au nez, il exprime toute son élégance, sa fraîcheur et sa complexité avec des notes de poire et de pêche, des notes parfumées de croûte de pain et un agréable piquant.

Saveur

En bouche, il est crémeux avec une belle fraîcheur et du piquant et une finale très longue avec d'agréables notes fruitées et grillées. Un grand vin à laisser mûrir en cave si l'on veut profiter de toutes les sensations dont il est capable.

Accompagnements

Idéal avec les plats de poisson, les fromages.

Poisson
Crustacés
Fromages

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Caractéristiques du produit

Nom Bollinger Champagne La Grande Année Brut 2004
Type Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut
Classement AOC Champagne Brut
Année 2004
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 12,00% en volume
Cépages 70% Pinot Nero, 30% Chardonnay
Pays
Région Champagne
Affinage Après une sélection rigoureuse, les vins sont vinifiés dans de petits fûts de chêne (205, 225 et 410 litres) âgés d'au moins cinq ans, ce qui confère de la complexité aux différents lots. La prise de mousse s'effectue dans des caves obscures où ils vieillissent pendant au moins 5 ans.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Idéal avec les plats de poisson, les fromages.
En promotion Prix Bollinger Champagne La Grande Année Brut 2004 CHF 101,94  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

Hachette
 
2 étoiles - Vin de haute qualité 2004
xtraWine
95/100 
2004
Robert Parker
95/100 
2012
Vinous
94/100 
2012
Wine Spectator
97/100 
2012
Decanter
97/100 
2008
Robert Parker
97/100 
2008
Vinous
97/100 
2008
Wine Spectator
96/100 
2008
Robert Parker
94/100 
2007
Wine Spectator
94/100 
2007
James Suckling
94/100 
2005
Wine Spectator
94/100 
2005
Bollinger
Depuis ce domaine :

L'histoire de Bollinger est ancrée dans les terres de la Champagne depuis des siècles. En 1650, la famille Hennquin de Villermon était déjà propriétaire du château de Cuis, au cœur du vignoble. Depuis septembre 2007, Jéròme Philipon est devenu prési...

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