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Bisol Vénétie

Bisol

Bisol Valdobbiadene Prosecco Superiore Jeio Extra Dry

Blanc vin mousseux méthode charmat extra dry

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CHF 14.00
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En vente Épuisé
Prix le plus bas : Le prix le plus bas auquel le produit a été vendu au cours des 30 jours précédant la réduction de prix, y compris d'autres périodes promotionnelles
CHF 168.00

12 bouteilles

CHF 84.00

6 bouteilles

CHF 42.00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 11.5% par volume
Area Vénétie (Italie)
Grape varieties 85% Glera
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Description

L'Extra Dry de la ligne Jeio est élaboré à partir de raisins provenant de différents terroirs de Valdobbiadene Conegliano DOCG. Un vin élégant dont la sapidité est en parfait équilibre avec l'arôme. Idéal en apéritif ou pour accompagner agréablement des plats légers de légumes et de poisson.

Récompenses

  • 90

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

  • 91

    /100

    L'un des guides des vins les plus prestigieux d'Italie.

  • 2

    L'un des guides des vins les plus prestigieux d'Italie.

  • 90

    /100

    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

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Perlage

Perlage

Très fin et vif.

Perfume

Parfum

La note fruitée émerge agréablement au nez. Il s'avère extrêmement frais et élégant.

Color

Couleur

Brillante, jaune paille, aux légers reflets verdâtres.

Taste

Goût

La note fruitée caractéristique se retrouve également en bouche, mettant en valeur une saveur particulièrement souple.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Producteur
Bisol
De ce vignoble
  • Année de création: 1875
  • Oenologue: Desiderio Bisol
  • Bouteilles produites: 4.700.000
  • Hectares: 55
Un siècle à peine s'était écoulé depuis la découverte des Amériques par Christophe Colomb lorsque la famille Bisol s'est installée dans la zone de production du Prosecco, une présence attestée par des documents juridiques de la République de Venise. Elle a d'abord assumé une position de confiance en tant que gestionnaire de terres appartenant à la noble maison de Pola et d'Istrie, appartenant à la famille Sergi, situées sur les collines d'une zone connue sous le nom de Chartice, un nom qui renvoie à l'actuelle et très influente colline de Cartizze. Plus de vingt générations se sont succédé depuis lors jusqu'à aujourd'hui, mais l'intérêt œnologique a commencé vers 1875 lorsque Eliseo Bisol a commencé à commercialiser le vin de manière prospère. Les adversités des années suivantes, le phylloxéra et la cruauté de la Première Guerre mondiale n'ont jamais brisé une chaîne dont le maillon suivant était Desiderio Bisol surnommé Jeio (mentionné sur de nombreuses étiquettes) qui a ensuite confié la propriété à ses quatre fils. La cave à vin a conservé ses caractéristiques d'origine depuis qu'elle a été creusée dans la roche ; seules les bouteilles des millésimes historiques y sont conservées. Lire la suite
Zone de production: Vénétie
Vénétie
Bisol

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre
Végétarien

Name Bisol Valdobbiadene Prosecco Superiore Jeio Extra Dry
Type Blanc vin mousseux méthode charmat extra dry
Denomination Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 11.5% par volume
Grape varieties 85% Glera
Country Italie
Region Vénétie
Vendor Bisol
Origin Valdobbiadene (Trévise)
Climate Altitude : 200 mètres au-dessus du niveau de la mer. Exposition : Sud, Est, Ouest.
Soil composition Double en arcure, Sylvoz.
Harvest Mois de Septembre, départ de Conegliano et arrivée à Valdobbiadene.
Total acidity 5.6 gr/L
Year production 350000 bouteilles
Allergens Contains sulphites