Bertani Amarone della Valpolicella Classico Magnum 2013

Bertani Amarone della Valpolicella Classico Magnum 2013

Bertani, 1,50 l - 15,50%
80% Corvina, 20% Rondinella

CHF 209,07
Prix TVA incl.
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Disponibilité immédiate
29
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Vénétie - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

18 - 20°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

15-25 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Bertani Amarone della Valpolicella Classico Magnum 2013
L'Amarone Classique Bertani est un vin éternel, l'expression d'un style unique que Bertani a toujours suivi avec dévouement. Un style classique qui n'a pas besoin de changer, étant toujours actuel. L'Amarone est produit à partir des raisins Corvina et Rondinella sur les collines de Tenuta Novare, au cœur de la région Valpolicella Classica, dans des vignobles dédiés uniquement aux raisins à séchage. Produit par Bertani depuis 1958, l'Amarone Classico Bertani exprime l'harmonie parfaite entre le temps, la nature et l'homme : nous lui consacrons notre savoir-faire et notre passion, avec une longue attente et un grand soin. Le passerillage hors souche des raisins a lieu sur les « aréles », les claies en canne de bambou, selon la méthode de production traditionnelle.

Couleur

Rouge vif aux nuances grenat.

Parfum

Les notes typiques de prune, de cerise et de marasque ressortent au nez, suivies d'une grande variété de tons : fruits secs, feuille de thé, réglisse et épices.

Saveur

En bouche, des senteurs de fruits rouges, adoucies par de souples notes de vanille, en parfait équilibre avec l'acidité et les notes tanniques.

Accompagnements

Il peut être associé à des viandes rouges, du gibier et des fromages affinés, mais il est également idéal à la fin d'un repas et en méditation.

Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc

Caractéristiques du produit

Nom Bertani Amarone della Valpolicella Classico Magnum 2013
Type Rouge tranquille
Classement DOCG Amarone della Valpolicella Classico
Année 2013
Format 1,50 l Magnum
Teneur en alcool 15,50% en volume
Cépages 80% Corvina, 20% Rondinella
Pays
Région Vénétie
Emplacement Valpolicella Classica, Propriété de Novare à Arbizzano di Negrar (Vérone)
Composition du sol Calcaires et basaltiques.
Vinification Méthode naturelle traditionnelle. Passerillage sur les arèle (claies traditionnelles en bambou) : 120 jours. Pressurage pendant les premiers jours de janvier.
Affinage 6-7 ans dans des fûts en chêne de Slavonie de 60 hectolitres.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Il peut être associé à des viandes rouges, du gibier et des fromages affinés, mais il est également idéal à la fin d'un repas et en méditation.
En promotion Prix Bertani Amarone della Valpolicella Classico Magnum 2013 CHF 209,07  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

Veronelli
 
3 étoile dorées - L'un des meilleurs vins absolu. Au top depuis au moins 3 ans. 2013
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2010
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2010
Luca Maroni
91/99 
2010
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91/100 
2010
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92/100 
2010
Decanter
94/100 
2009
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94/100 
2007
Bibenda
 
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3 verres rouges - L'excellence absolue. Seulement 305 sur 18.000 2006
Robert Parker
93/100 
2006
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91/100 
2005
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91/100 
2003
Wine Spectator
93/100 
2003
Bertani
Depuis ce domaine :

La cave Bertani a été fondée en 1857 par deux frères, Giovan Battista et Gaetano Bertani, à Quinto di Valpantena, au nord de Vérone. Gaetano était déjà à l'époque un expert dans l'art de la vinification, ayant appris les nouvelles techniques en Franc...

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