Bereche
Bereche Champagne Rilly La Montagne 1er Cru 2018
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| Denomination | Champagne AOC |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 12.0% par volume |
| Area | Champagne (France) |
| Grape varieties | 100% Pinot Nero |
Goût
Servir à :
06 - 08 °C.
Longévité :
10 - 15 ans
Producteur
Bereche
De ce vignoble
- Année de création: 1847
- Bouteilles produites: 85.000
- Hectares: 10
Depuis 2004, la 5e génération dirige l'exploitation. Les 10 dernières années ont été consacrées à plusieurs facteurs clés : la transmission des savoir-faire, la qualité du travail et la continuité du style de la Maison. Nous respectons notre terre et nos vignobles. Nous voulons transmettre les traditions intactes aux générations futures. Nous sommes attentifs à chaque détail de notre travail afin d'exceller en termes de précision, de tradition et de respect de la vie dans le service de nos vins. Chaque action est mûrement réfléchie. Naturellement, nos terres sont labourées et nous devons surveiller les mauvaises herbes pour limiter les maladies. Nous évitons les herbicides, les insecticides et les antiacariens. Tout commence par le sol. La fertilisation est organique. Ainsi, la cave de Bereche a un indice de fréquence de traitement parmi les plus bas de la région champenoise. Elle est également parmi les premières à être certifiée en haute qualité environnementale (niveau 3).
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Champagne
Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Fromage affiné
Poisson maigre
| Name | Bereche Champagne Rilly La Montagne 1er Cru 2018 |
|---|---|
| Type | Blanc vin mousseux méthode classique - champenois |
| Denomination | Champagne AOC |
| Vintage | 2018 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 12.0% par volume |
| Grape varieties | 100% Pinot Nero |
| Country | France |
| Region | Champagne |
| Vendor | Bereche |
| Climate | Altitude : 178 m. a.s.l. |
| Soil composition | Sol peu profond, très calcaire et sablonneux en surface. |
| Wine making | Fermentation lente en barrique, élevage sur lies, et 36 mois en cave sur lattes, mousse sous bouchon. |
| Allergens | Contains sulphites |
