Barnaut Champagne Grand Cru Bouzy Blanc de Noirs Brut

Barnaut Champagne Grand Cru Bouzy Blanc de Noirs Brut

Barnaut Champagne, 0,75 l - 12,50%
100% Pinot Nero

CHF 56,97
Prix TVA incl.
Actuellement indisponible

Champagne - France
Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois brut

Comment le servir

Servir à:

06 - 08°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins mousseux Méthode Charmat
Barnaut Champagne Grand Cru Bouzy Blanc de Noirs Brut

Accompagnements

Parfait pour accompagner un repas, par exemple un rôti de bœuf ou une volaille sauvage. Excellent avec les plats épicés, en particulier la cuisine asiatique et indienne.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Volaille
Poisson maigre
Aliments épicés

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Caractéristiques du produit

Nom Barnaut Champagne Grand Cru Bouzy Blanc de Noirs Brut
Type Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois brut
Classement AOC Champagne Grand Cru Blanc de Noir Brut
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 12,50% en volume
Cépages 100% Pinot Nero
Pays
Région Champagne
Emplacement Bouzy, Ambonnay, Louvois
Composition du sol Sols qui sont un dépôt des mers de la fin de l'ère mésozoïque, pendant quelques centaines de millions d'années, les sols crayeux du Crétacé peuvent s'enfoncer jusqu'à 200 mètres de profondeur.
Vendanges Vendanges manuelles avec sélection des grappes.
Vinification 100% Pinot Noir pour l'expression typique du cépage sur ce terroir spécifique.
Affinage Vieillissement en cuves et en bouteilles pendant environ 5 ans.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Parfait pour accompagner un repas, par exemple un rôti de bœuf ou une volaille sauvage. Excellent avec les plats épicés, en particulier la cuisine asiatique et indienne.
En promotion Prix Barnaut Champagne Grand Cru Bouzy Blanc de Noirs Brut CHF 56,97  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

Decanter
91/100 
N/A
Hachette
 
2 étoiles - Vin de haute qualité N/A
Robert Parker
90/100 
N/A
Vinous
91/100 
N/A
Wine Spectator
89/100 
N/A
xtraWine
92/100 
N/A
Barnaut Champagne
Depuis ce domaine :

En 1873, Edmond Barnaut épouse Apolline Godmé-Barancourt, descendante d'une très ancienne famille de vignerons de Bouzy. Agent commercial et producteur de vin, il décide l'année suivante, en 1874, de faire à son compte ce qu'il fait pour les négocian...

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