Viticoltori De Conciliis

La célèbre cave du Cilento des De Conciliis n'a pas trahi nos attentes et a comblé notre attente avec le retour de l'Aglianico Naima, resté en cave l'année dernière pour une longue période de vieillissement. Et son retour convainc immédiatement, en nous captivant avec des arômes d'un charme rare et une structure d'une proportion si exemplaire qu'il mérite un classement toujours élevé dans la batterie de dégustation. Tout le reste de la production est centré sur les cépages les plus classiques de la région, avec quelques pincées de Primitivo dans pas moins de deux étiquettes, ce qui donne des vins à la buvabilité très agréable, dotés de caractère et de finesse. Une grande partie de la complexité est basée sur la territorialité et une saveur peu commune, particulièrement évidente dans les blancs, tandis que l'élégance, la structure et la grâce restent les pierres angulaires des rouges.