En 2003, Olivier Collin récupère 4,5 hectares de vignes que sa famille louait depuis des années. Son premier achat est un tracteur haut de gamme d'occasion. En 2005, Olivier ajoute 3 hectares de vignes qui appartenaient à ses grands-parents, ainsi que l'ensemble de l'outil de vinification et d'élevage. Olivier Collin s'est rapidement fait connaître et apprécier des amateurs de vin. Très bon élève du grand Anselme Selosse.
À propos de Ulysse Collin
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Nom
Ulysse Collin
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Région :
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Année de lancement
2003
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Adresse
Congy (France)
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Hectares
9