Podere Orma (Sette Ponti)

Antonio Moretti Cuseri, grand amateur de vin et de beauté, attiré par cette région considérée comme le "genius loci", a décidé d'y laisser sa marque en créant son propre vin qui reflète parfaitement l'excellence du territoire viticole de Bolgheri. C'est en octobre 2004, alors qu'il revenait de Montalcino en voiture, qu'il a eu une véritable illumination. Après une longue succession de paysages caractérisés par un épais brouillard, à un certain moment, il a été surpris par le soleil. Une lumière particulière qui, en un éclair, a dissipé le brouillard. Il avait pris la route de la Maremme qui le conduirait à Bolgheri. Le paradis. La famille Moretti Cuseri, qui en est à sa troisième génération, est arrivée à Bolgheri en 2004, séduite par la beauté de la terre et déterminée à exploiter les aptitudes d'une production vinicole aussi particulière. La passion pour les assemblages bordelais a commencé sur le domaine historique de la famille, Tenuta Sette Ponti à Castiglion Fibocchi, avec le vin qui est maintenant un symbole dans le monde, l'Oreno. Cet amour pour le Cabernet et le Merlot, il a été décidé de le porter jusqu'à la mer, dans une autre région au charme et au potentiel considérables. Une nouvelle aventure qu'Antonio Moretti Cuseri est déterminé à entreprendre avec ses fils Alberto et Amedeo. Orma est situé sur la Strada Provinciale Bolgherese, la route des vins, à une courte distance des vignobles des entreprises historiques de la région. Au cœur de la zone DOC de Bolgheri, il est bordé à droite par le vignoble Ornellaia et à gauche par le vignoble Sassicaia. Précisément dans la zone la plus adaptée à la culture de la vigne : au nord de la route de Bolgherese, où les sols sont pierreux et argileux et où la présence de sable est plus faible que dans d'autres zones plus proches de la mer. Elle bénéficie d'une combinaison favorable de climat, de sol et de vigne qui en fait une "niche écologique-climatique".