Pallini

Pallini est l'une des entreprises les plus anciennes et les plus représentatives de Rome. Leader en Italie avec Mistrà et Sciroppi, elle est la seule distillerie de Rome. Fondée par Nicola Pallini en 1875 à Antrodoco, elle a été transférée à Rome dans les années 1920, où se trouve actuellement l'usine. Parmi ses différents produits, Mistrà, une liqueur à base d'anis, s'est rapidement imposée comme une correction inégalée pour le café espresso. Aujourd'hui, Pallini exporte ses produits dans plus de 35 pays à travers le monde et est leader avec son Limoncello Pallini dans le segment Duty-Free et sur le marché américain. Outre le Limoncello, on trouve la Sambuca 313, un assortiment de spécialités importées du monde entier et une gamme de bagnes pour la confiserie professionnelle et domestique.