Ixsir
Le nom IXSIR dérive de "Iksir", le mot arabe original pour "Elixir", un mot commun à de nombreuses langues qui définit la forme la plus pure de toutes les substances - une potion secrète qui garantit la jeunesse et l'amour éternels. La vision derrière IXSIR est de révéler les meilleurs terroirs du Liban, dont certains sont oubliés depuis longtemps. Cultivés dans le respect de l'agriculture durable, les vignobles d'IXSIR sont disséminés dans les montagnes libanaises sur des sols argileux et calcaires, de Batroun à Jezzine, bénéficiant de microclimats uniques au Liban. Les vignobles d'IXSIR culminent à 1 800 mètres d'altitude, ce qui en fait les plus hauts de l'hémisphère nord.

Oenologue
Gabriel Rivero e Hubert De Bouard (proprietario di Chateau Angélus)
Bouteilles produites
300.000
Hectares
120
Type de culture
Agriculture non biologique
Emplacement
Batroun, Basbina (North Lebanon)

Vallée de la Bekaa
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