Erasmo est le nom d'un agriculteur local qui m'a aidé à comprendre le caractère unique de l'ancienne terre de Caliboro. Reconnu pour son microclimat depuis l'époque précolombienne, puis colonisé par les Conquistadors, le domaine Erasmo propose aujourd'hui au monde des vins primés qui révèlent tout le potentiel de la région viticole la plus ancienne et la plus traditionnelle du Chili. Venez visiter cette extraordinaire ferme biologique où se côtoient traditions ancestrales et vinification de pointe.
À propos de Erasmo
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Nom
Erasmo
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Région :
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Année de lancement
1997
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Adresse
San Javier, Maule, Chile
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Site web
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Œnologue
Maurizio Castelli
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Type d'exploitation
Agriculture biologique.