Le vignoble de Pomerol s'est progressivement développé entre le XIIe siècle et la Révolution française sous l'égide des chevaliers de Saint-Jean de Jérusalem, de Rhodes et de Malte. Château Gazin, qui n'était qu'un hameau au XVIIIe siècle, est probablement situé sur l'emplacement de l'Hospitalet de Pomeyrols, construit par les chevaliers pour accueillir les pèlerins sur le chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle, d'où le nom du second vin du domaine, "l'Hospitalet de Gazin".
À propos de Chateau Gazin