Sandro De Bruno Durello Monti Lessini Extra Brut 60 mesi

Sandro De Bruno Durello Monti Lessini Extra Brut 60 mesi

Sandro de Bruno, 0,75 l - 12,50%
15% Pinot Bianco, 85% Durella

CHF 8,43
Preis inkl. USt.
Ausverkauft

Venetien - Italien
Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Schaumweine Tankgärverfahren
Sandro De Bruno Durello Monti Lessini Extra Brut 60 mesi

Farbe

Strohgelb.

Geruch

Intensive weiße Blüten, Zitrusfrüchte, mit mineralischen Noten.

Geschmack

Cremig, schmackhaft mit ausgeprägter mineralischer Ader.

Speiseempfehlung

Ein ausgezeichneter Aperitif, der zu jeder Mahlzeit passt, besonders zu Fischgerichten, hervorragend zu Baccalà Vicentina.

Fisch
Krustentiere
Käse

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Eigenschaften

Name Sandro De Bruno Durello Monti Lessini Extra Brut 60 mesi
Typ Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut
Herkunftsbezeichnung DOC Monti Lessini Durello
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten 15% Pinot Bianco, 85% Durella
Land Italien
Anbauregion Venetien
Standort Montecchia di Crosara (VR)
Bodenbeschaffenheit Vulkanisch (Hänge des Monte Calvarina).
Erziehungssystem Pergoletta Veronese.
Stockdichte 4000
Hektarertrag 100 q
Weinlese Ernte in Kisten, Traubenselektion, Abbeeren, Berrei-Selektion, Pressen und sanftes Pressen mit Stickstoffanreicherung.
Weinbereitung In großen 30 Hl Eichenfässern für den Pinot Bianco, in Stahl für den Durella.
Ausbau 60 Monate auf der Hefe.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Ein ausgezeichneter Aperitif, der zu jeder Mahlzeit passt, besonders zu Fischgerichten, hervorragend zu Baccalà Vicentina.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
89/100 
N/A
Sandro de Bruno
Davon hersteller:

Die Weinkellerei Sandro de Bruno hat schon immer ein Gleichgewicht zwischen Identität und Terroir gesucht. Diese Philosophie verfolgt Sandro, der Eigentümer, zusammen mit seiner Familie und seinen Mitarbeitern mutig: Alle Phasen der Weinherstellung w...

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