Pierre-Marie Chermette Saint-Amour Les Champs-Grilles 2021

Pierre-Marie Chermette Saint-Amour Les Champs-Grilles 2021

Domaines Chermette, 0,75 l - 13,50%
100% Gamay

CHF 26,81
Preis inkl. USt.
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Beaujolais - Frankreich
Rotwein naturnah still

Serviertipps

Serviertemperatur:

14 -16°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Junge Rotweine
Pierre-Marie Chermette Saint-Amour Les Champs-Grilles 2021

Farbe

Rubinrot mit violetten Reflexen.

Geruch

Rotfruchtige Noten und blumige Anklänge von Veilchen.

Geschmack

Gut ausbalanciert in seinen Aromen und Tanninen, schöner Körper mit seidigen Tanninen, mit roten Fruchtnoten, wie Kirsche, Himbeere, Brombeere und Erdbeere. Langer Abgang.

Speiseempfehlung

Hellses und dunkles Fleisch, perfekt zu Käse wie Camembert oder Saint Marcel.

Fleisch
Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Pierre-Marie Chermette Saint-Amour Les Champs-Grilles 2021
Typ Rotwein naturnah still
Herkunftsbezeichnung AOC Beaujolais Saint-Amour
Jahrgang 2021
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 100% Gamay
Land
Anbauregion Beaujolais
Standort Saint-Vérand (Frankreich)
Weinbereitung Zur Hälfte herstellt aus Kohlensäuremaischung, bei 2-maligem Überpumpen pro Tag, 10-12 Tage lange Maischestandzeit.
Ausbau 5-8 Monate in alten Eichenfässern.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Hellses und dunkles Fleisch, perfekt zu Käse wie Camembert oder Saint Marcel.
Im Angebot Preis Pierre-Marie Chermette Saint-Amour Les Champs-Grilles 2021 CHF 26,81  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
92/100 
2021
Vinous
93/100 
2018
Wine Spectator
91/100 
2018
Vinous
93/100 
2017
Domaines Chermette
Davon hersteller:

Martine und Pierre-Marie Chermette bieten einen burgundischen Crémant Blanc de Blancs an, der ausschließlich aus Chardonnay-Trauben besteht, die auf einem Ton-Kalk-Boden wachsen. Die Trauben werden von Hand geerntet und in perforierte Kästen gelegt, ...

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