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Moroder

Moroder Spumante Brut Rosè

Rosewein schaumwein tankgärverfahren brut

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CHF 11.50
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Sale Ausverkauft
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CHF 34.50

3 Flaschen

Letzte 5 Flaschen verbleibend
Denomination VSQ
Size 0,75 l
Alcohol content 11.5% nach Volumen
Area Marken (Italien)
Grape varieties 50% Merlot, 50% Syrah
Aging 1 Monat in der Flasche.
Vollständige Details anzeigen

Perlage

Perlage

Fein und elegant.

Perfume

Parfüm

In der Nase zeigen sich zarte Noten von roten Beerenfrüchten wie Johannisbeeren, Himbeeren und Erdbeeren mit blumigen Anklängen.

Color

Farbe

Leuchtend Pfirsichfarben, mit violetten Reflexen.

Taste

Geschmack

Frischer und angenehmer Geschmack, angenehme Säure, mit Beerenanklängen.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Rosé-Schaumweine

Produzent
Moroder
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1984
  • Oenologe: Marco Gozzi
  • Flaschen produziert: 130.000
  • Hektar: 28
Die ursprünglich aus Valgardena stammenden Moroders kamen 1740 nach Ancona und ließen sich hier nieder. Sie begannen mit dem Handel von Holzstatuen, die sie herstellten, und gelangten so zu wirtschaftlichem Wohlstand. Das Bedürfnis, sich in der Gegend zu verwurzeln, führte dazu, dass sie Ende des 17. Jahrhunderts den heutigen landwirtschaftlichen Betrieb erwarben, der nach traditionellen Methoden geführt wurde. 1984 beschlossen Alessandro Moroder und seine Frau Serenella, sich mit Leidenschaft der landwirtschaftlichen Tätigkeit zu widmen. Der Betrieb wird in seinen Abläufen und seiner Verwaltung grundlegend erneuert. Der ländliche Komplex wird unter Beibehaltung seines Charmes mit einer neuen funktionellen Aufteilung wiederhergestellt, und der landwirtschaftliche Bereich konzentriert sich ausschließlich auf die Weinproduktion, was den Rosso Conero zu einem Spitzenprodukt macht: "Auf den sanften, mit Reben bewachsenen Hügeln unseres Betriebes, im Zentrum des Gebietes mit kontrollierter Herkunftsbezeichnung "Rosso Conero", werden die Trauben erzeugt, aus denen unsere Weine hergestellt werden. Die sorgfältige Auswahl der Trauben im Weinberg und die Innovation in der Kellerei sind die Grundlage für unseren Erfolg in der italienischen und internationalen Weinszene. Mehr lesen
Produktionsbereich: Marken
Marken
Moroder

Hervorragend als Aperitif, passt perfekt zu allen Mahlzeiten: wunderbar zu Krustentieren, Muscheln und Süßwasserfische. Ideal auch zu hellem Kalbfleisch, Huhn und Kaninchen.

Vorspeisen
Fleisch
Wild
Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch

Name Moroder Spumante Brut Rosè
Type Rosewein schaumwein tankgärverfahren brut
Denomination VSQ
Size 0,75 l
Alcohol content 11.5% nach Volumen
Grape varieties 50% Merlot, 50% Syrah
Country Italien
Region Marken
Vendor Moroder
Origin Montacuto (Provinz Ancona)
Yield per hectare 9.000 kg
Harvest Händisch, Anfang September.
Wine making Sanfte Pressung und kurze Maischestandzeit, temperaturkontrollierte Gärung. Erneute Gärung im Drucktank bei 13 4 °C mit ausgewählten Hefen für etwa 120 Tage (Charmat-Methode).
Aging 1 Monat in der Flasche.
Year production 4000 Flaschen
Allergens Contains sulphites