• Menhir Primitivo Terra d'Otranto Vola 2020
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Menhir Salento Apulien

Menhir Salento

Menhir Primitivo Terra d'Otranto Vola 2020

Rotwein still

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Menhir Salento Apulien
CHF 13.00
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Denomination Terra d'Oltranto DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% nach Volumen
Area Apulien (Italien)
Grape varieties 100% Primitivo
Vollständige Details anzeigen

Perfume

Parfüm

Aromenvielfalt von Heidelbeersaft bis zu mediterranen Kräutern, von Vanille bis zu balsamischen Noten.

Color

Farbe

Undurchdringliches Rubinrot mit violetten Reflexen.

Taste

Geschmack

Ein dichter Schluck, der eine außergewöhnliche Trinkbarkeit und eine lange Entwicklung am Gaumen aufweist.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Menhir Salento
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2002
  • Oenologe: Marco Mascellani
  • Flaschen produziert: 1.200.000
  • Hektar: 50
Wurzeln und Kontamination: mit diesen Worten möchten wir Ihnen die Geschichte von Menhir erzählen, einer Weinkellerei und einem landwirtschaftlichen Betrieb, der zwischen Bagnolo del Salento und Palmariggi angesiedelt ist, in jenem Winkel zwischen Land und Meer, der Maglie und Otranto umfasst, im Herzen der Terra d'Otranto in Apulien.

Die Familie Marangelli und der Firmengründer Gaetano setzen sich tagtäglich für die Aufwertung dieses herrlichen Gebiets ein und arbeiten daran, der Welt den Geschmack, die Geschichte und die Identität dieser Gegend näher zu bringen. Terra d'Otranto ist sowohl eine kontrollierte Herkunftsbezeichnung als auch der Name eines Landes mit Steinen, die zu Mythen werden, Steine, die seine Geschichte und Identität geprägt haben und die heute der Dreh- und Angelpunkt eines Projekts sind, das an die nächsten Generationen weitergegeben werden soll. Mit großer Freude geben wir bekannt, dass unser: - N° Zero Negroamaro 22 im Berebene 2024 des Gambero Rosso, einem Führer für die besten italienischen Weine im Preissegment von 20 Euro, mit dem Quality Price Award ausgezeichnet wurde. Mehr lesen
Produktionsbereich: Apulien
Apulien
Menhir Salento

Passt hervorragend zu Angusfilet mit Cardoncelli-Pilzen oder einem Canestrato mittleren Alters.

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Name Menhir Primitivo Terra d'Otranto Vola 2020
Type Rotwein still
Denomination Terra d'Oltranto DOC
Vintage 2020
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Primitivo
Country Italien
Region Apulien
Vendor Menhir Salento
Origin Podere Colonne - Piraten
Soil composition Vorwiegend sandig auf Kalkstein.
Cultivation system Gespornter Cordon
Yield per hectare 50 q.
Harvest Manuelle Ernte. Erste Woche im September.
Wine making Traditionelle Rotweinbereitung mit Mazeration bei einer Temperatur von 24 °C für 15 Tage.
Allergens Contains sulphites