Marziano Abbona Roero Arneis Tistin 2022

Marziano Abbona Roero Arneis Tistin 2022

Marziano Abbona, 0,75 l - 13,50%
100% Arneis

CHF 15,13
Preis inkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar

Piemont - Italien
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Marziano Abbona Roero Arneis Tistin 2022
Der Arneis ist der König der Weißweine des Roero. Geradlinig und anspruchslos, zeigt er eine lebendige Persönlichkeit, die von den sandigen Böden herrührt, auf denen die Trauben wachsen. Sein intensives Bouquet und seine gute Trinkbarkeit machen ihn zu einem äußerst angenehmen und komplexen Wein.

Farbe

Strohgelb mit grünlichen Reflexen.

Geruch

Noten von exotischen Früchten und Äpfeln, kombiniert mit blumiger Zartheit.

Geschmack

Großzügiger Körper mit zarten Fruchtnuancen. Der Abgang ist lang und anhaltend mit einem Hauch von Bittermandel.

Speiseempfehlung

Idealer Begleiter für Vorspeisen, erste Gänge mit Gemüse und Fischgerichte.

Vorspeisen
Pasta
Fisch
Krustentiere
Käse
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch
Vegetarisch

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Eigenschaften

Name Marziano Abbona Roero Arneis Tistin 2022
Typ Weißwein still
Herkunftsbezeichnung DOCG Roero Arneis
Jahrgang 2022
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 100% Arneis
Land
Anbauregion Piemont
Standort Dogliani (CN)
Weinbereitung Abbeeren und Zerkleinern und pellikuläre Mazeration für 18 Stunden bei 12°C mit CO2. Abbeeren und sanftes Pressen, statisches Dekantieren und Abstich mit Beimpfung ausgewählter Hefen; anschließend alkoholische Gärung in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur von 16-19 °C; Dauer 18 Tage. Reifung auf dem Hefesatz für einen Monat. Kaltstabilisierung unter Vermeidung von Klärungsmitteln, Abstich, Filtration Malolaktische Gärung: findet nicht statt.
Ausbau In Stahlbehältern bis zur Flaschenabfüllung. Anschließend ruht er einen Monat lang bei einer konstanten Temperatur von 14 °C in der Flasche, bevor er freigegeben wird.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Idealer Begleiter für Vorspeisen, erste Gänge mit Gemüse und Fischgerichte.
Im Angebot Preis Marziano Abbona Roero Arneis Tistin 2022 CHF 15,13  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
89/100 
2022
Wine Spectator
88/100 
2019
Wine Spectator
87/100 
2014
Marziano Abbona

Die Neugier auf die Komplexität von Geschmack und Aromen treibt die Arbeit der Kellerei Abbona an, die täglich auf der Suche nach neuen Entdeckungen und subtileren Verfeinerungen ist. Die Kellerei Abbona wurde 1970 gegründet und hat ihre Wurzeln in d...

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