Kellerei St Pauls Pinot Nero Luzia 2022

Kellerei St Pauls Pinot Nero Luzia 2022

Kellerei St. Pauls, 0,75 l - 13,50%
100% Pinot Nero

CHF 15,89
Preis inkl. USt.
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Trentino Südtirol - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

14 -16°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Junge Rotweine
Kellerei St Pauls Pinot Nero Luzia 2022
Schon die Römer wussten den besonders fruchtbaren Boden der Dorflage St. Pauls zu nutzen – genauso wie das Licht und die besonderen Fallwinde, die diese Lage auszeichnet: Luzia ist ein leuchtender und tiefgründiger Blauburgunder und eine Hommage an die römische Villa, deren Überbleibsel auch heute noch oberhalb der Luzia-Reben zu finden sind.

Geruch

Facettenreiches Aromaspektrum nach kleinen roten Beeren wie Wald- und Johannisbeeren aber auch Himbeeren und Kirschen, filigran blumig und kräutrig.

Geschmack

Elegant im Trunk mit geschmeidigem Tanningerüst.

Speiseempfehlung

Zu Ravioli, leichten Fleischgerichten, sowie zu Pilzen und Hartkäse.

Fleisch
Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Kellerei St Pauls Pinot Nero Luzia 2022
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Alto Adige Pinot Nero
Jahrgang 2022
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 100% Pinot Nero
Land
Anbauregion Trentino Südtirol
Standort Tiefgründige Kalkschotterböden am Paulser Hochplateau.
Klima Anbauhöhe: 350-500 m ü. d. M.
Bodenbeschaffenheit Tiefgründige Kalkschotterböden.
Weinlese Ende September.
Weinbereitung Langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur in Stahltanks.
Ausbau In großen Holzfässern und Tonneaux.
Gesamtsäuregehalt 4,70 gr/L
Restzucker 0,60 gr/L
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Zu Ravioli, leichten Fleischgerichten, sowie zu Pilzen und Hartkäse.
Im Angebot Preis Kellerei St Pauls Pinot Nero Luzia 2022 CHF 15,89  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
90/100 
2022
James Suckling
90/100 
2021
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2019
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92/100 
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90/99 
2019
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92/100 
2019
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2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2019
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2019
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2018
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Kellerei St. Pauls

1907 wird die Kellereigenossenschaft St. Pauls gegründet. 36 Weinbauern aus St. Pauls, Missian, Berg und Unterrain waren bei der Gründungsversammlung anwesend. Der erste Obmann war Anton Schwarzer, der erste Kellermeister Josef Abraham aus Girlan. Bi...

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