Ixsir Grande Reserve White 2019

Ixsir Grande Reserve White 2019

Ixsir, 0,75 l - 14,60%
15% Chardonnay, 25% Sauvignon, 60% Viognier

CHF 43,13
Preis inkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar

Bekaa Valley - Libanon
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Ixsir Grande Reserve White 2019

Farbe

Intensives Gelb mit goldenen Reflexen.

Geruch

Intensiv mit Noten von weißen Blumen, Pfirsich und Zitrusfrüchten.

Geschmack

Am Gaumen ausgewogen zwischen Weichheit und einer angenehmen Frische mit einer leichten Röstnote im Abgang.

Speiseempfehlung

Fisch
Krustentiere
Käse

Eigenschaften

Name Ixsir Grande Reserve White 2019
Typ Weißwein still
Herkunftsbezeichnung N/A
Jahrgang 2019
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,60% vol.
Rebsorten 15% Chardonnay, 25% Sauvignon, 60% Viognier
Land
Anbauregion Bekaa Valley
Standort Bekaa-Tal (Libanon)
Klima Höhenlage: 1000-1300 m ü.d.M. Exposition: Nord-Ost, Süd-Ost.
Bodenbeschaffenheit Lehmig und kalkhaltig mit Kalksteinschichten.
Hektarertrag 35 q.
Weinlese Manuell, in 18-kg-Kisten.
Weinbereitung Sanfte Pressung mit anschließendem Dekantieren. Temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks.
Ausbau 5 Monate in großen (400 l) französischen Eichenfässern (50% neu, 50% einmal verwendet).
Gesamtsäuregehalt 4,50 gr/L
Jahrgangsproduktion 34.000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Ixsir Grande Reserve White 2019 CHF 43,13  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

James Suckling
92/100 
2019
xtraWine
91/100 
2019
Robert Parker
89/100 
2017
Decanter
89/100 
2014
Ixsir
Davon hersteller:

Der Name IXSIR leitet sich von "Iksir" ab, dem ursprünglichen arabischen Wort für "Elixier", einem Wort, das in vielen Sprachen vorkommt und die reinste Form aller Substanzen bezeichnet - ein Geheimtrank, der ewige Jugend und Liebe garantiert. Die Vi...

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