Egly-Ouriet Champagne Grand Cru Rosé Extra Brut
Egly-Ouriet Champagne Grand Cru Rosé Extra Brut
92
RP 93
JS 93
VO 92

Egly-Ouriet, 0,75 l - 12,50%
30% Chardonnay, 70% Pinot Nero

Preis CHF 144,50
Ersparnis CHF 6,64 (5%)
CHF 137,86
Preis inkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar

Champagner - Frankreich
Rosewein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

15 – 25 Jahre

Gläser:

Egly-Ouriet Champagne Grand Cru Rosé Extra Brut

In Sicht orange großer Dicke. Markante Noten von hellem Fleisch, Erdbeere, Kirsche und ein bisschen Erde. Alles ist sehr konzentriert und intensiv.
Im Mund spürt man einen Hauch Mineralien; der Wein erweist sich als trocken und markant schmackhaft. Der Abgang zeigt einen Anklang von Erde und eine schöne mineralische Note.

Farbe

In Sicht orange große Dicke.

Geruch

Markante Noten von hellem Fleisch, Erdbeere, Kirsche und ein bisschen Erde. Alles ist sehr konzentriert und intensiv.

Geschmack

Im Mund spürt man einen Hauch Mineralien; der Wein erweist sich als trocken und markant schmackhaft. Der Abgang zeigt einen Anklang von Erde und eine schöne mineralische Note.

Speiseempfehlung

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

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Eigenschaften

Name Egly-Ouriet Champagne Grand Cru Rosé Extra Brut
Typ Rosewein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Herkunftsbezeichnung
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten 30% Chardonnay, 70% Pinot Nero
Land
Anbauregion Champagner
Weinbereitung 40% wird in Holz (10% dessen in Coteaux Champenois) hergestellt. Natürliche Gärung mit einzigen bodenständigen Hefen. Ohne Filterung und Abklärung abgefüllt.
Ausbau Er bleibt mindestens drei Jahre lang im Keller vor der Vermarktung.
Restzucker 2,00 gr/L
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Egly-Ouriet Champagne Grand Cru Rosé Extra Brut CHF 137,86  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Jahrgang

James Suckling
93/100 
N/A
Robert Parker
93/100 
N/A
Vinous
92/100 
N/A
Wine Spectator
89/100 
N/A
xtraWine
92/100 
N/A
Davon hersteller:

Egly-Ouriet aus Ambonnay ist so ein Leuchtturm-Betrieb, seine Champagner haben einen grandiosen Ruf, sind Kult geworden. Das Champagnerhaus wurde in den 1940er Jahren von Francis Egly`s Großvater gegründet. Aus den 3 ha Pinot Noir wurden nun in der 3...

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