Domaine Des Baumard Clos Du Papillon Savannieres 2014

Domaine Des Baumard Clos Du Papillon Savannieres 2014

Domaine des Baumard, 0,75 l - 14,00%
100% Chenin Blanc

Andere verfügbare Jahrgänge
2004
CHF 36,54
Preis inkl. USt.
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Loire - Frankreich
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

15 – 25 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Domaine Des Baumard Clos Du Papillon Savannieres 2014

Farbe

Goldgelb.

Geruch

Elegantes und komplexes Bouquet mit mineralischen Noten, Honig, Wachs, zerstoßenen Nüssen und Zitronengras.

Geschmack

Sehr schön am Gaumen, feine Tannine, die Frische verleihen. Belebende Säure und Noten von frischer Birne und Pfirsich. Langer, anhaltender Abgang.

Speiseempfehlung

Passt zu ersten und zweiten Gängen der Meeresfrüchteküche, zu gebackenem und gegrilltem Fisch.

Fisch
Krustentiere
Käse
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch

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Eigenschaften

Name Domaine Des Baumard Clos Du Papillon Savannieres 2014
Typ Weißwein still
Herkunftsbezeichnung AOC Savennières
Jahrgang 2014
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,00% vol.
Rebsorten 100% Chenin Blanc
Land
Anbauregion Loire
Produktionsverfahren Weinbereitung und Reifung in Kontakt mit der Feinhefe erfolgen in Stahl.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Passt zu ersten und zweiten Gängen der Meeresfrüchteküche, zu gebackenem und gegrilltem Fisch.
Im Angebot Preis Domaine Des Baumard Clos Du Papillon Savannieres 2014 CHF 36,54  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Decanter
94/100 
2014
xtraWine
93/100 
2014
Robert Parker
91/100 
2009
Robert Parker
92/100 
2008
Robert Parker
91/100 
2007
Robert Parker
88/100 
2006
Robert Parker
91/100 
2004
Domaine des Baumard
Davon hersteller:

Die Domaine des Baumard befindet sich in Rochefort sur Loire, im Herzen des Loire-Tals, 20 Kilometer südwestlich von Angers, im Logis de la Giraudière, einem Herrenhaus aus dem späten 18. Jahrhundert. Florent ist verantwortlich für die Geschicke dies...

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