• Domaine De La Vougeraie Charmes-Chambertin Grand Cru Les Mazoyeres 2018
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Domaine De La Vougeraie Burgund Charmes-Chambertin

Domaine De La Vougeraie

Domaine De La Vougeraie Charmes-Chambertin Grand Cru Les Mazoyeres 2018

Rotwein ökologisch still

Bio und nachhaltig
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Domaine De La Vougeraie Burgund Charmes-Chambertin
CHF 252.00
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Denomination Charmes-Chambertin AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% nach Volumen
Area Burgund (Frankreich)
Grape varieties 100% Pinot Nero
Aging 16 Monate in Eichenfässern (36% neu) + 1 Monat in Stahltanks. Leichte Filtration. Keine Klärung.
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Auszeichnungen

  • 2018

    94

    /100

    Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.

  • 2018

    95

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

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Perfume

Parfüm

Bouquet mit Aromen von Beeren.

Color

Farbe

Rubinrot.

Taste

Geschmack

Am Gaumen zeigt der Wein eine gute Frische, Ausdauer und Körper.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

Über 25 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Domaine De La Vougeraie
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1964
Die Domaine de La Vougeraie wurde 1999 gegründet, aber ihre Geschichte reicht bis ins Jahr 1964 zurück. Die ersten Weinberge der Familie waren "Les Evocelles" nördlich von Gevrey-Chambertin. Mehr lesen
Produktionsbereich: Burgund
Burgund
Domaine De La Vougeraie

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Name Domaine De La Vougeraie Charmes-Chambertin Grand Cru Les Mazoyeres 2018
Type Rotwein ökologisch still
Denomination Charmes-Chambertin AOC
Vintage 2018
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% nach Volumen
Grape varieties 100% Pinot Nero
Country Frankreich
Region Burgund
Vendor Domaine De La Vougeraie
Origin Premeaux Prissey (Frankreich)
Soil composition Die mineralische Fraktion ist besonders vielfältig, mit einer Mischung aus reinem Schluff, tonigem Schluff und tiefem Ton. Der Boden der Partikel ist leicht kalkhaltig, der obere Teil überhaupt nicht.
Cultivation system Guyot
Plants per hectare 10000
Yield per hectare 37.5 hl
Harvest September
Wine making 80% ganze Trauben, nicht eingemaischt und durch Schwerkraft vinifiziert. Mazeration: Vorgärung, kalt (12 5 °C) während 5 Tagen. Tägliches leichtes Umpumpen bis zum Ende der Mazeration.
Aging 16 Monate in Eichenfässern (36% neu) + 1 Monat in Stahltanks. Leichte Filtration. Keine Klärung.
Allergens Contains sulphites