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Chartogne Taillet

Chartogne-Taillet Champagne Le Rosé Brut

Rosewein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

Bio und nachhaltig Am meisten ausgezeichnet
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Normaler Preis CHF 65.00
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Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% nach Volumen
Area Champagner (Frankreich)
Grape varieties Chardonnay, Pinot Nero
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Beschreibung

Dieser Rosé präsentiert sich in einer Kombination aus Kraft und Spannung. Der Blend von Weinen aus Böden mit kalkhaltigen Sanden ergibt einen Champagner der mit raffinierter Persönlichkeit überzeugt. Pinot Meunier wird in dieser Assemblage nicht verwendet, so entsteht ein feiner und sehr eleganter Rosé-Champagner.

Auszeichnungen

  • 93

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 91

    /100

    Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.

  • 93

    /100

    Der Wine Spectator ist der maßgebliche Weinführer im Internet.

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Perfume

Parfüm

Erdbeeraroma und Früchtecreme, mit würzigen Noten.

Color

Farbe

Rosé mit orangen Reflexen.

Taste

Geschmack

Frisch, mineralisch und cremig mit einem würzigen Abgang.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

15 – 25 Jahre

Rosé-Schaumweine

Produzent
Chartogne Taillet
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1485
  • Oenologe: Alexandre Chartogne
  • Hektar: 11
Fiacre Taillet, der bereits 1485 in Merfy Wein anbaute, war der erste in einer langen Reihe von Winzern der Familie Taillet in Merfy.

Ein weiterer Fiacre Taillet, geboren 1700, war ein Winzer in der Zeit der Aufklärung, der ausführliche Aufzeichnungen über sein Leben und seine Arbeit, sowie das wirtschaftliche, politische und kulturelle Geschehen in der Region zu Beginn des 18. Jahrhunderts hinterließ. Danach führten erst Laurent und dann Antoine Taillet weiterhin Buch und gaben so die Familientradition von Generation zu Generation weiter. Bis zum heutigen Tage führt Alexandre Chartogne-Taillet das Familienbuch, so wie seine Eltern Philippe und Elisabeth vor ihm.

Seit 2006, Alexandre erledigt mit Hingabe die Arbeit seiner Familie und teilt mit Ihnen die besten Weine des Dörfchens Merfy.
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Produktionsbereich: Champagner
Champagner
Chartogne Taillet

Fisch

Name Chartogne-Taillet Champagne Le Rosé Brut
Type Rosewein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% nach Volumen
Grape varieties Chardonnay, Pinot Nero
Country Frankreich
Region Champagner
Vendor Chartogne Taillet
Origin Les Orizeaux
Soil composition Kalkhaltige und sandige Böden.
Production technique Die Trauben werden in einer der zwei pneumatischen Pressen gepresst, die auf unerschiedliche Weise arbeiten. In der ersten Presse findet ein Sauerstoffkontakt statt, während die zweite Presse einen besseren Schutz vor Sauerstoff bietet. Die Gärung wird mit heimischen Hefen durchgeführt, wobei alle ursprünglichen Eigenschaften des Weins erhalten bleiben. Die malolaktische Gärung findet auf natürliche Weise statt.
Wine making Edelstahltanks, natürliche Hefen, keine Filtration.
Residual sugar 5.5 gr/L
Allergens Contains sulphites