Carlo Boscaini Valpolicella Classico Ca' Bussin 2020

Carlo Boscaini Valpolicella Classico Ca' Bussin 2020

Carlo Boscaini, 0,75 l - 12,50%
30% Corvina, 30% Rondinella, 40% Corvinone

Andere verfügbare Jahrgänge
2019
CHF 15,35
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Venetien - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Junge Rotweine
Carlo Boscaini Valpolicella Classico Ca' Bussin 2020

Farbe

Rubinrot.

Geruch

Deutliche Noten von frischen Früchten in der Nase.

Geschmack

Weiche Töne und Rundheit am Gaumen, mit wiederkehrenden fruchtigen Empfindungen.

Speiseempfehlung

Idealer Begleiter für erste Gänge nach italienischer Art.

Pasta
Fleisch
Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Carlo Boscaini Valpolicella Classico Ca' Bussin 2020
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Valpolicella Classico
Jahrgang 2020
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten 30% Corvina, 30% Rondinella, 40% Corvinone
Land
Anbauregion Venetien
Standort S. Ambrogio di Valpolicella (VR)
Erziehungssystem Veroneser Pergola und Guyot.
Stockdichte 3000
Weinbereitung Gärung in Stahltanks mit 10-tägiger Mazeration auf dem Trester, dreimal tägliches Umpumpen.
Ausbau Leichte Verfeinerung in Zementtanks.
Gesamtsäuregehalt 5,25 gr/L
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Idealer Begleiter für erste Gänge nach italienischer Art.
Im Angebot Preis Carlo Boscaini Valpolicella Classico Ca' Bussin 2020 CHF 15,35  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
89/100 
2018
Carlo Boscaini
Davon hersteller:

Unser Betrieb befindet sich in der klassischen und historischen Gegend von VALPOLICELLA, in einem kleinen Tal, das sich besonders für den Anbau von Weinreben für die Herstellung von hervorragenden Weinen eignet. Er erstreckt sich über eine Fläche von...

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