• Ca' dei Frati Ronchedone Magnum 2021
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Ca' dei Frati Lombardei xtrawine-special-list

Ca' dei Frati

Ca' dei Frati Ronchedone Magnum 2021

Rotwein still

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CHF 38.00
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CHF 228.00

6 Flaschen

CHF 114.00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination VdT
Size 1,50 l
Alcohol content 14.0% nach Volumen
Area Lombardei (Italien)
Grape varieties 10% Cabernet Sauvignon, Marzemino, Sangiovese
Aging 14 Monate langer Ausbau in Barriques, 10 Monate lange Verfeinerung in der Flasche.
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Der Gardasee, vor allem im südlichen Teil, ist für die Bebauung von weißen Rebsorten bekannt. Im Gebiet, wo sich die ersten Moränenhügeln befinden, werden auch kräftige und dichte Rotweine hergestellt: dazu gehört der Ronchedone. Er wurde zum ersten Mal hergestellt, als man das Mikroklima des Gebiets untersuchte.

Perfume

Parfüm

Sehr kräftiges Aroma mit Noten von roten Beeren, verwelkten Blaubeeren, in Alkohol eingelegten Sauerkirschen, balsamische Anklängen und Konfitüre.

Taste

Geschmack

Im Gaumen ist der Wein kräftig und stark, rein, würzig, angenehm sauer dank des Bodens.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Ca' dei Frati
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1939
  • Oenologe: Igino Dal Cero
  • Hektar: 120
Die Gesellschaft Ca' dei Frati ist bekannt seit 1782 durch ein Dokument, das auf "ein Haus mit Keller in Lugana gelegen bezieht belegt, Sirmione nannten den Ort von Brüdern".

Es wurde im Jahr 1939, als Felice Dal Cero, von Domenico Sohn bereits Winzer in Montecchia Crosara in Verona, in diesem Haus gezogen, Fernerkundung Lugana di Sirmione sofort das Weinanbaugebiet.
Nach dreißig Jahren Arbeit im Weinberg und Weinkellerei im Jahre 1969, sein Sohn Peter in die Schaffung von Doc nimmt damit begonnen, seine erste Casa dei Frati Lugana Etikett Flasche.

Heute, mit seiner Frau Santa Rosa kulturellen Erbes an die Kinder weitergegeben Igino, Gian Franco und Anna Maria, die das Unternehmen laufen mit der gleichen Leidenschaft und Entschlossenheit.

Gegenseitiger Respekt, die Vereinigung der Familie, Rollen definiert und den Link zu ihrem Gebiet am Ufer des Gardasees, stellen die wahre Stärke der Familie Dal Cero.

Ca'dei Frati Schätze der Vergangenheit und blickt in die Zukunft durch eine Forschung und Entwicklung, was in 70 Jahren gebaut Weine. Mehr lesen
Produktionsbereich: Lombardei
Lombardei
Ca' dei Frati

Dunkles Fleisch, Wildbret, abgelagerte Käse, Pasta und Suppen mit Fleisch.

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Name Ca' dei Frati Ronchedone Magnum 2021
Type Rotwein still
Denomination VdT
Vintage 2021
Size 1,50 l
Alcohol content 14.0% nach Volumen
Grape varieties 10% Cabernet Sauvignon, Marzemino, Sangiovese
Country Italien
Region Lombardei
Vendor Ca' dei Frati
Origin Lugana di Sirmione (Provinz Brescia)
Soil composition Clayey-limestone, silty and sandy.
Cultivation system Einfaches Guyot und Drahtrahmengerüst.
Yield per hectare 80 q.
Wine making Mazeration im Stahl durch verlängerten Kontakt.
Aging 14 Monate langer Ausbau in Barriques, 10 Monate lange Verfeinerung in der Flasche.
Total acidity 6.0 gr/L
PH 3.6
Dry extract 36.0 gr/L
Allergens Contains sulphites