Bonfadini Franciacorta Rosè Opera

Bonfadini Franciacorta Rosè Opera

Bonfadini, 0,75 l - 12,50%
60% Chardonnay, 40% Pinot Nero

CHF 23,46
Preis inkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar

Lombardei - Italien
Rosewein brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Rosé-Schaumweine
Bonfadini Franciacorta Rosè Opera

Perlage

Fein und beständig.

Farbe

Rosa.

Geruch

Mit duftenden Noten von Kirschen und roter Beerenfrucht.

Geschmack

Schöne Saftigkeit und von guter Länge.

Speiseempfehlung

Idealer Begleiter zu ganzen Mahlzeit, mit Ausnahme von Desserts.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Desserts
Geflügel
Magerer Fisch
Vegetarisch

Ähnliche Artikel wie Bonfadini Franciacorta Rosè Opera entdecken

Eigenschaften

Name Bonfadini Franciacorta Rosè Opera
Typ Rosewein brut
Herkunftsbezeichnung DOCG Franciacorta Rose' Brut
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten 60% Chardonnay, 40% Pinot Nero
Land
Anbauregion Lombardei
Standort Clusane d'Iseo (Provinz Brescia)
Bodenbeschaffenheit Hügeliges Gebiet geprägt von eiszeitlichen Morängenablagerungen.
Erziehungssystem Guyot: Chardonnay, Zapfenkordonerziehung: Pinot Nero.
Stockdichte 5.500
Hektarertrag 9.500 kg
Weinlese Händische Lese der Trauben in Kisten. Erstes und zweites Augustdrittel.
Weinbereitung Schonende Ganztraubenpresssung. Der Pinot Nero wird als Roséwein bei einer Maischestandzeit von 10 Stunden ausgebaut. Die erste Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Stahltanks bei 14-16 °C.
Ausbau Mindestens 24 Monate. Ein Teil des Pinot Nero wird für 7 Monate in Barriques aus französischer Eiche mittlerer bis langer Röstung vinifiziert und ausgebaut.
Gesamtsäuregehalt 6,50 gr/L
Jahrgangsproduktion 20.000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Idealer Begleiter zu ganzen Mahlzeit, mit Ausnahme von Desserts.
Im Angebot Preis Bonfadini Franciacorta Rosè Opera CHF 23,46  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert N/A
xtraWine
87/100 
N/A
Bonfadini
Davon hersteller:

Das Weingut Bonfadini wurde 1956 von Großvater Giovanni gegründet, der schon immer direkt in der Franciacorta Wein angebaut hatte. Graziano, einer seiner sieben Söhne, erbte die Liebe zum Land und den Wunsch, aus den Trauben, die sie schon immer ange...

Mehr von Franciacorta DOCG entdecken

Ihre Meinung ist uns wichtig.
Geben Sie Ihre Bewertung ab oder erfahren Sie was unsere Kunden über uns sagen!