Bodegas El Paraguas El Paraguas Atlantico 2020

Bodegas El Paraguas El Paraguas Atlantico 2020

Bodegas El Paraguas, 0,75 l - 13,00%
9% Godello, 3% Albariño, 88% Treixadura

Preis CHF 30,15
Ersparnis CHF 3,67 (12%)
CHF 26,48
Preis inkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar

Galicien - Spanien
Weißwein naturnah still

Serviertipps

Serviertemperatur:

10 - 12°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Junge und frische Weißweine
Bodegas El Paraguas El Paraguas Atlantico 2020
El Paraguas Atlántico ist ein Wein, der in der D.O. Ribeiro aus dem Dreigestirn der großen galicischen Trauben hergestellt wird: Treixadura, Albariño und Godello. Jede Rebsorte wurde einzeln in Edelstahltanks oder französischen Eichenfässern ausgebaut. Der neue Botschafter der galicischen Weißweine verfolgt eine Philosophie, die die modernste Weintechnologie in den Dienst der alteingesessenen Weinberge stellt, wobei die Eingriffe von Bodegas El Paraguas minimal sind und immer im Dienste der höchsten Qualität der Trauben stehen.

Farbe

Zitronengelbe Farbe mit strohgelbem und grünem Schimmer.

Geruch

Die Nase wird von der Rebsorte Treixadura dominiert, die sich mit weißen Früchten wie Birne und blumigen Noten wie Mimose zeigt.

Geschmack

Ein strukturiertes, vollständiges und ausgeprägt atlantisches Mundgefühl. Seine Frische wird durch die Fruchtigkeit seines Tempos unterstrichen. Langer Abgang, der zu Wiederholungen einlädt.

Speiseempfehlung

Ein idealer Begleiter für alle Arten von Meeresfrüchten, von Seepocken bis zu Krabben. Er passt auch gut zu Fischeintöpfen oder mit Changurro gefüllten Paprikaschoten.

Fisch
Krustentiere
Käse
Gereifter Käse
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch

Eigenschaften

Name Bodegas El Paraguas El Paraguas Atlantico 2020
Typ Weißwein naturnah still
Herkunftsbezeichnung DO Ribeiro
Jahrgang 2020
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,00% vol.
Rebsorten 9% Godello, 3% Albariño, 88% Treixadura
Land
Anbauregion Galicien
Standort Ourense (Spanien)
Klima Höhenlage: 220-341 m. ü.d.M.
Bodenbeschaffenheit Der Hauptrebberg von La Cabrita zeichnet sich durch eine überwiegend sandige Zusammensetzung auf einer Granitmatrix aus. Etwa 10 % der Trauben stammen aus dem Weinberg Eladio, der aus Granit besteht.
Weinbereitung Getrennte Weinbereitung für jede Sorte.
Ausbau Verbringt Monate in 600-Liter-Fässern aus burgundischer Eiche. Einheimische Hefen. Der Wein wird ohne Filtration in Flaschen abgefüllt.
Gesamtsäuregehalt 6,12 gr/L
pH-Wert 3,34
Restzucker 0,75 gr/L
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Ein idealer Begleiter für alle Arten von Meeresfrüchten, von Seepocken bis zu Krabben. Er passt auch gut zu Fischeintöpfen oder mit Changurro gefüllten Paprikaschoten.
Im Angebot Preis Bodegas El Paraguas El Paraguas Atlantico 2020 CHF 26,48  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
92/100 
2020
Robert Parker
93/100 
2018
James Suckling
92/100 
2017
Robert Parker
92/100 
2017
Robert Parker
92/100 
2016
James Suckling
90/100 
2015
Bodegas El Paraguas
Davon hersteller:

Bodegas El Paraguas ist das Projekt von Marcial Pita und Felicisimo Pereira. Der 1977 geborene Marcial Pita verfügt bereits über umfangreiche Erfahrungen in der Branche. 1999 wurde er Mitglied der Union Espanola Catadores und 2006 weihte er sich mit ...

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