Bertani Amarone della Valpolicella Classico 2013

Bertani Amarone della Valpolicella Classico 2013

Bertani, 0,75 l - 15,50%
80% Corvina, 20% Rondinella

CHF 100,75
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Venetien - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

15 – 25 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Bertani Amarone della Valpolicella Classico 2013
Der Amarone Classico Bertani ist ein zeitloser Wein, der Ausdruck eines einzigartigen Stils ist, den Bertani seit jeher mit Hingabe verfolgt. Ein klassischer Stil, der sich nicht zu ändern braucht, weil er immer aktuell ist. Der Amarone wird aus Corvina- und Rondinella-Trauben auf den Hügeln der Tenuta Novare, im Herzen der Valpolicella Classica, in Weinbergen hergestellt, die ausschließlich zum Trocknen von Trauben bestimmt sind. Der Amarone Classico Bertani, der seit 1958 von Bertani hergestellt wird, steht für die perfekte Harmonie zwischen Zeit, Natur und Mensch: Wir widmen ihm unser Know-how und unsere Leidenschaft, mit langer Wartezeit und großer Sorgfalt. Die Trauben werden auf den "aréle", den Gestellen aus Bambusrohr, nach der traditionellen Herstellungsmethode getrocknet.

Farbe

Intensives Rot, mit granatroten Reflexen.

Geruch

In der Nase zeigen sich die typischen Noten von Pflaume, Kirsche und Sauerkirsche, gefolgt von einer Vielzahl von Nuancen: Trockenfrüchte, Teeblätter, Lakritze und Gewürze.

Geschmack

Am Gaumen Noten von roten Beerenfrüchten, gesüßt mit sanften Vanillenoten, perfekt ausbalanciert mit Säure und Tanninen.

Speiseempfehlung

Er passt zu rotem Fleisch, Wild und reifem Käse, ist aber auch ein perfekter Begleiter am Ende einer Mahlzeit und bei der Meditation.

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Bertani Amarone della Valpolicella Classico 2013
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOCG Amarone della Valpolicella Classico
Jahrgang 2013
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 15,50% vol.
Rebsorten 80% Corvina, 20% Rondinella
Land
Anbauregion Venetien
Standort Valpolicella Classica, Tenuta Novare in Arbizzano di Negrar (VR)
Bodenbeschaffenheit Kalkstein und Basalt.
Weinbereitung Traditionelle natürliche Methode. Reifung auf den Arèle (traditionelle Bambusrohrgestelle): 120 Tage. Kelterung Anfang Januar.
Ausbau 6-7 Jahre in slawonischen Eichenfässern, 60 hl.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Er passt zu rotem Fleisch, Wild und reifem Käse, ist aber auch ein perfekter Begleiter am Ende einer Mahlzeit und bei der Meditation.
Im Angebot Preis Bertani Amarone della Valpolicella Classico 2013 CHF 100,75  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2013
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2013
Veronelli
 
3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze. 2013
xtraWine
96/100 
2013
James Suckling
98/100 
2012
Slowine
 
Vino Slow - Ein ausgezeichneter Wein, der die Geschichte einer Region erzählt 2012
Vitae AIS
 
4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt 2012
James Suckling
97/100 
2011
Vitae AIS
 
4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt 2010
Bertani
Davon hersteller:

1857 nimmt die Geschichte der Casa Vinicola Bertani in Quinto di Valpantena nahe Verona ihren Lauf, als die Brüder Giovan Battista und Gaetano Bertani das Weingut gründen. Gaetano, war bereits zum damaligen Zeitpunkt ein erfahrener Weinmacher, der di...

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