Baron De Ley Rioja Tinto Gran Reserva 2016

Baron De Ley Rioja Tinto Gran Reserva 2016

CHF 27,24
Preis inkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar

Rioja - Spanien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

15 – 25 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Baron De Ley Rioja Tinto Gran Reserva 2016

Farbe

Ein wunderschönes Rubinrot mit mittlerer Farbtiefe und leichten ziegelroten Reflexen, typisch für den Rioja Gran Reservas, wie aus dem Lehrbuch.

Geruch

Große aromatische Intensität in der Nase, weniger fruchtig, aber mit großzügigen Noten von Lavendel, Ingwer und Safran.

Geschmack

Am Gaumen rund und ausgewogen, mit seidigen Tanninen, die sich dennoch frisch und lebendig präsentieren. Langer anhaltender Rückgeschmack, mit toastigen Holznoten und Trockenfrüchten.

Speiseempfehlung

Perfekt zu einem Klassiker der Rioja-Küche, den Chuletillas al sarmiento, Koteletts vom Milchlamm, die auf getrockneten Rebzweigen gegrillt werden, um einen einzigartigen Räuchergeschmack zu erhalten. Hervorragend auch ohne Speisen, oder zu einer Variation von iberischem Käse oder Schinken.

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Lamm
Schwein

Eigenschaften

Name Baron De Ley Rioja Tinto Gran Reserva 2016
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOCa Rioja Gran Reserva
Jahrgang 2016
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten Tempranillo, Graciano
Land
Anbauregion Rioja
Weinlese Händische Lese und Traubenselektion in Kombination mit maschineller Traubensortierung auf technologisch fortschrittlichen Sortiertischen.
Ausbau Mindestens 24 Monate in amerikanischen und französischen Eichenfässern und weitere 36 Monate in der Flasche.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Perfekt zu einem Klassiker der Rioja-Küche, den Chuletillas al sarmiento, Koteletts vom Milchlamm, die auf getrockneten Rebzweigen gegrillt werden, um einen einzigartigen Räuchergeschmack zu erhalten. Hervorragend auch ohne Speisen, oder zu einer Variation von iberischem Käse oder Schinken.
Im Angebot Preis Baron De Ley Rioja Tinto Gran Reserva 2016 CHF 27,24  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

James Suckling
91/100 
2016
xtraWine
93/100 
2016
Vinous
93/100 
2015
Decanter
90/100 
2014
Vinous
92/100 
2012
Robert Parker
91/100 
2011
Decanter
90/100 
2010
Robert Parker
91/100 
2010
Baron de Ley Rioja
Davon hersteller:

Barón de Ley ist eine Weinkellerei in Spaniens berühmtester Weinregion La Rioja, einem privilegierten Terroir für den Anbau und die Herstellung von Qualitätsweinen. 1985 wurde Barón de Ley in einem jahrhundertealten Kloster gegründet, in dem Mönche s...

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