Altemasi Rosé Metodo Classico Brut

Altemasi Rosé Metodo Classico Brut

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Trentino Südtirol - Italien
Rosewein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Rosé-Schaumweine
Altemasi Rosé Metodo Classico Brut
Der Altemasi Rosé stellt eine harmonische Verbindung zwischen der Eleganz des Chardonnay und der Struktur des Pinot Noir dar, mit einem raffinierten Bouquet von Beerenfrüchten.

Perlage

Cremige weiße Mousse, kontinuierlich aufsteigende, feine Perlage.

Farbe

Roséfarben mit leichten kupferfarbenen Reflexen.

Geruch

Komplexe Aromen mit Noten von reifen Kirschen, Brombeeren und roten Äpfeln.

Geschmack

Vollmundiger Geschmack, einnehmend, sehr ausgewogen und anhaltend.

Speiseempfehlung

Perfekt als Aperitif, oder zu Suppen und Hauptgerichten mit Lamm und hellem Fleisch.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel
Lamm
Magerer Fisch

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Eigenschaften

Name Altemasi Rosé Metodo Classico Brut
Typ Rosewein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Herkunftsbezeichnung DOC Trento Spumante Rosato
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten Chardonnay, Pinot Nero
Land
Anbauregion Trentino Südtirol
Standort Hochebene von Brentonico und Cembra-Tal
Klima Anbauhöhe: 450-600 m ü. d. M.
Bodenbeschaffenheit Böden mit fluvio-glazialem Ursprung.
Ausbau Mehr als 36 Monate auf der Hefe.
Gesamtsäuregehalt 6,00 gr/L
Restzucker 7,00 gr/L
Trockenextrakt 22,00 gr/L
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Perfekt als Aperitif, oder zu Suppen und Hauptgerichten mit Lamm und hellem Fleisch.
Im Angebot Preis Altemasi Rosé Metodo Classico Brut CHF 22,92  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert N/A
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert N/A
xtraWine
90/100 
N/A
Altemasi (Cavit)
Davon hersteller:

Altemasi, eine prestigeträchtige Signatur von TRENTODOC, dem Trentiner Metodo Classico-Schaumwein. Der aus Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben hergestellte Bergsekt, der das langsame Vergehen der Zeit zu seinem Stilmerkmal macht. Schaumweine, die sich...

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