Die Familie Scherb ist seit dem Mittelalter mit dem elsässischen Weinbau verwurzelt. Ab 1690 ließ sich die Familie in der Stadt Gueberschwihr nieder und spezialisierte sich auf den Weinbau, aus dem über mehrere Generationen hinweg mehrere Winzer hervorgegangen sind. In den 1930er Jahren verkaufte Louis Scherb den Großteil seines Weins in Fässern. Anfang der 1970er Jahre übernahmen zwei seiner Söhne, Joseph und André, das Familienunternehmen und entwickelten den Verkauf von Flaschenweinen, wodurch sie einen großen Kundenstamm in Frankreich und den Nachbarländern erhielten.
Informationen über Louis Scherb